思茅十大名小吃

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主要包含以下十个方面的特色小吃：第一是三尖角粑粑，是思茅地区景东、镇沅、景谷、墨江、思茅一带烩炙人口的食品，是民间待客的佳品第二是紫米八宝饭，紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”仅产于云南思茅和西双版纳地区第三是豆汤米干第四是牛撒撇，是傣家用来宴请宾客的世传名菜第五是火灰焖鱼第六是鸡肉烂饭，佤族语称“布安纳亚”，是佤族菜谱中最著名的一道菜，也是佤族待客的上等佳肴第七是鸡豆腐，是思茅的一道传统名菜，原料主要是鸡肉和鸡蛋第八是凉拌酸蚂蚁蛋第九是槟榔芋第十是卤鸡脚，等等

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