丝瓜洋葱炒羊肉的做法

TIPS：本文共有 242 个字，阅读大概需要 1 分钟。

主料

丝瓜一条，洋葱一个，生抽2茶匙，老抽1/2茶匙，羊肉半斤

步骤1，将所有材料洗净切块备用，猪肉切片用生抽、盐、糖、老抽、酒、生粉、油腌一小会

步骤2，起油锅下姜片洋葱爆香，再倒入丝瓜一起翻炒片刻，加盐调味，盛起备用

步骤3，另起油锅爆炒肉片

步骤4，肉片炒到断生时倒入丝瓜，加少许蚝油调味，炒匀即可

丝瓜洋葱炒羊肉的做法

锅中热油，需注意这道菜要全程大火哦！ 下羊肉卷炒至变色盛出备用。

不用洗锅，下洋葱，炒到稍微变软散发香味。

下羊肉卷。

加入1勺盐和1汤匙生抽。

1勺孜然。

1勺辣椒粉，翻炒均匀。

如果觉得《丝瓜洋葱炒羊肉的做法》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！