化学中的实验什么叫控制变量

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控制变量指的是有多个变量时，要研究其中一个变量，而其他几个变量不能变。

因为一个反应的发生和很多因素有关，比如比较反应速率中，反应速率和温度，浓度，压强，固体表面积，还有催化剂有关，因此要研究某一因素是时，要控制其他因素不变，如研究大理石和盐酸反应的速率中固体表面积的影响，则温度和盐酸浓度不变，用粉末状和块状大理石。

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