1斤牛腱子煮熟用多少时间

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这就要看你是用什么方式来煮了，如果是用高压锅方式的话，很快就煮熟了。如果是用我们的啊水来普通的铁锅来煮的话，那就没有那么快了。所以说具体煮多少时间就要看你怎么来煮，一般来说如果用普通的锅来煮的话，30分钟左右能煮熟

1斤牛腱子煮熟用多少时间

想要胡牛腱子首先要找把牛腱子泡出血水，换几遍水感觉不在出血，然后锅中放凉水，牛腱子凉水下锅，放姜片，料酒。焯水，待出血末后，把血末撇出，锅中不在出血末后，把牛腱子捞出。

用热水把浮沫冲净，锅中烧油放葱姜蒜干辣椒十三香冰糖爆香，放牛腱子煎一会，放热水，酱油，老抽。粒盐。花椒大料桂皮香叶。大火烧开，小火炖一个半小时，用筷子轻松扎进去就可以收汤了。

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