螺蛳粉汤底能保存多久

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螺丝粉汤要长时间保存的话，汤吊好之后，待其自然冷却，然后过滤完杂质，用保鲜袋一份一份分装好，放入冰箱的冷冻箱里冰冻

使用的时候，拿出分装好的汤放蒸箱蒸热，就可以用了，味道不会改变，而且能长时间保存，这个长时间是相对的长时间，一个月以内都没问题，时间要一个月以上的话就少做点，毕竟新鲜的才是最好的

螺蛳粉汤底能保存多久

最多一晚。螺蛳粉煮好以后需要尽快食用，不宜放置过久，以免影响口感和风味。吃不完的螺蛳粉可以放在冰箱冷藏保存，可以最多存放一晚的时间，但口感会比较差。袋装的螺蛳粉需要煮两次，第1次需要放在水中煮8-10分钟，捞出后过凉，第2次放在水中添加所有调料，再煮3-4分钟即可。

螺蛳粉汤底能保存多久

一般的干粉可以存放在阴凉的地方，3-5个月约或更久都可以，看是否过期了要看粉有没被虫咬，有没有发霉，有没有变颜色，如果都没有，就放心吃吧。

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