鹿有膻味么

2023-07-27　分类：百科

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有，鹿肉的味道并不好，古代人如果不是因为真的缺少食物，估计也是不会特地跑去费尽心思狩猎鹿回来吃。鹿肉吃起来有一股浓烈的膻味，烹煮起来非常困难，即使放入很多香料，都很难掩盖这股膻味。所以对于喂养鹿的人来说，鹿肉只是副产品，鹿角、鹿血才能卖钱。而驯鹿的饲养则是为了让它做交通工具，帮忙运送货物。