吃芹菜的时候要去掉里面的丝吗

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吃芹菜的时候不用去掉里面的丝，芹菜营养丰富，尤其是经常便秘的人，和高血压人群，就应该多吃芹菜，因为芹菜里面的丝是粗纤维，可以清除人体内的宿便，清理肠道里面的垃圾。

芹菜里面还有黄酮类，挥发油等成分，就可以降压，所以多吃芹菜是很好的。

吃芹菜的时候要去掉里面的丝吗

吃芹菜不需要去掉里面的丝，芹菜里面的丝吃进去可以帮助肠胃蠕动，对排便有好处，前提是必须是嫩的芹菜才能吃，如果芹菜老了，炒出来的芹菜咬不动，那就还是不要吃了，芹菜叶子也很有营养的，建议大家吃芹菜的时候不要把叶子摘的丢掉了。

吃芹菜的时候要去掉里面的丝吗

芹菜里面的丝可以不去掉，可以降血脂，促进肠胃蠕动。当然如果你觉得有的丝太老了也可以去掉的，芹菜炒肉 凉拌腐竹芹菜，芹菜豆皮……等等我个人觉得芹菜可以搭配出不同的菜品，不同的味道，他的品种也比较多，像那种大西芹有的里面的丝比较老可以去掉，小芹菜比较嫩就可以不用去丝直接上锅。大家有什么不同的观点欢迎点评指导啊。

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