菜梗怎么切
2023-07-27 分类:百科
TIPS:本文共有 126 个字,阅读大概需要 1 分钟。
菜梗一般都是竖着切,这是因为菜梗里面的纤维都是竖着的,这样我们竖着切,可以不用切断纤维,我们在切的时候也会方便很多。
然后再进行竖着切丝,并且省时省力,在炒的时候,菜梗也能够入味,放进盘子中也会很整齐漂亮。要是横切,那么就会每切一刀就要切纤维,很费事的。
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菜梗一般都是竖着切,这是因为菜梗里面的纤维都是竖着的,这样我们竖着切,可以不用切断纤维,我们在切的时候也会方便很多。
然后再进行竖着切丝,并且省时省力,在炒的时候,菜梗也能够入味,放进盘子中也会很整齐漂亮。要是横切,那么就会每切一刀就要切纤维,很费事的。
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