黄豆疙瘩汤的家常做法

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主料：西红柿2个， 面粉适量， 鸡蛋2只

辅料：葱 适量，姜适量， 生抽 适量，盐适量， 鸡粉 适量，香油 适量，橄榄油适量

做法：

1、 西红柿去皮切丁。

2、 葱姜切末。

3、 香菜切末。

4、 鸡蛋打散。

5、 面粉制成黄豆大的面疙瘩。

6、 锅内放油炒香葱 姜。

7、 下入西红柿炒出红油。

8、 西红柿炒出红油后加入热水烧开下入调味料和面疙瘩。

9、 面疙瘩煮熟后下入鸡蛋液。

10、 蛋液成熟后点少许香油即可出锅。

11、美味又好吃的嫩黄豆疙瘩汤的家常做法完成开吃了。

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