香椿炒黄豆做法
2023-07-27 分类:百科
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— 食材清单 —
主料:
香椿适量
辅料:
黄豆适量
盐适量
— 烹饪步骤 —
1· 黄豆提前一天泡发,小火煮10分钟,洗净浮沫控干水分备用
2· 香椿芽洗净
3· 锅中烧开水,下入香椿烫30秒,捞出过凉水,控去多余水分
4· 切碎备用
5· 将香椿末和黄豆加盐混合均匀后倒进密封盒,放入冰箱保存,随吃随取。
6· 简单好吃,佐餐佳品
香椿炒黄豆做法
1.香椿洗净,在热水中烫过,投凉,切成小丁。
2.黄豆粒用水泡开煮熟,青红椒切成丁,加入葱丁和香椿丁,放入盐、味精、香油拌匀即可。
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