什么样的不粘锅是健康无毒的

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铁质的不粘锅什么样的不粘锅是健康无毒的

铸铁不粘锅使用起来比较安全一些，铁锅多采用生铁制成，一般不会含有其他化学物质。在炒菜，煮食过程中，铁锅不会有溶出物，不会存在脱落问题，即使有铁溶质脱出，人体吸收也是有好处的。

什么样的不粘锅是健康无毒的

陶瓷不粘锅和无易脱落涂层不粘锅比较安全

陶瓷不粘锅是使用纳米技术令产品表面紧致无孔隙，达到不粘的效果。陶瓷不粘锅的锅身一般是铝加陶瓷涂层，相对来说更轻便，而且更耐高温，即使温度达到450度，涂层也不会释放对人体有害的物质。缺点是不适合长期刮擦，同样不要使用铁铲炒菜、钢丝球清洗等。

无易脱落涂层不粘锅的主要原理是通过技术将不粘材质（钛、钻石等）渗透到整个锅体或制成较厚涂层，更耐磨、耐造，一般情况下都不会出现涂层脱落现象。缺点是售价相对上面两种来说稍微高一些。

什么样的不粘锅是健康无毒的

无涂层的不粘锅健康五毒，也就是铁锅比较好一点，但是使用铁锅要会开锅才行，不然不会开锅后期也容易粘锅，而且烧菜容易烧糊。

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