炒面馅的做法
2023-07-28 分类：百科
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准备食材：包菜半个切碎，熟面条1份揪成短节，鸡蛋五个，适量的酱油，盐，生抽，葱花，蒜末，鸡精。250克包子皮。
炒锅烧热油，下入鸡蛋炒熟切碎，再下入包菜碎，面条节，加入酱油，盐，生抽，葱花，蒜末，鸡精，翻炒两下即成馅料，将此炒面馅料包入包子皮中，上锅蒸15分钟即可
炒面馅的做法
热油下洋葱，蒜末，出香味放肉。
肉变色后加入菜椒。放味精，盐，海鲜酱油。煮面，煮熟后过凉水(不过水黏)沥水。倒入炒锅前加番茄酱。把面炒热后放入香菜末翻炒均匀出锅，用料有猪肉沫、面条、洋葱、蒜末、菜椒、香菜、也可以放点番茄酱哟。怎么样，喜欢的可以试试。
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