北京前门这家网红素食自助 新增麻辣烫后更受欢迎（56元贵吗）

TIPS：本文共有 1076 个字，阅读大概需要 3 分钟。

北京前门这家网红素食自助，新增麻辣烫后更受欢迎，56元贵吗？

说起北京的素食餐厅，首先想到的就是老字号功德林，想当初去功德林搓一顿，虽然满桌都是素食，也是挺奢侈的一件儿事，现在花三四百块吃顿饭是稀松平常的事，但在近20年前就是挺豪的一餐了。后来五道营的京兆尹火了，这家神秘感十足的四合院素食更荣登《2020北京米其林》指南二星餐厅，但人均千元的价格真不是谁都消费得起的。

有一次去复兴门办事的时候，偶然发现一家禅意十足，价格还能接受的素食餐厅素虎，带着家人吃了两次还挺喜欢的。某天路过前门发现前门大街上也有一家素虎，只是这家是自助形式，前几个月去吃的时候人并不是很多，后来因为价格便宜，经常都需要等位了。最近跟朋友说起这家餐厅，朋友说有空去尝尝，想想好久没去了，不知道价格有没有变化，趁着去前门看电影又去吃了一次。

中午11点多点的时候，店里已经坐了一半多的人，进门处先交了餐费后会给一个带桌号的小牌子，要按着桌号就座，再也不能随便坐了，尤其一个人和别人拼桌是常有的事情。店里的布置一如既往的充满禅意，用木质的书架做隔断，上满摆满了书籍，还有同色调的花花草草装饰，很精致。

菜品的布局和以前没有太大的变化，中间的长条桌被分成几个区域，一侧是热菜，大概10种左右，每隔一段时间会换不同的菜，这次是东坡笋，干炸平菇，剁椒芋头，酸菜魔芋什么的，感觉最好吃的是茄汁油条，鱼香茄子，特别入味，长桌的一头是各种面食，小馒头，小花卷，小包子之类的。

长条桌的另一侧是饮品，粥汤和米饭，炒面这类的主食，饮品比较少，通常就2种非常清淡的热饮，红枣茶和豆浆，粥汤有三四种的样子，酸辣汤味道还不错，很开胃。

中间是一溜儿的各种甜品和小吃，放在好看的圆形架子上，看着十分精美。尝了几种，觉得糯米滋和巧克力泡芙味道不错，松软不甜腻，酱油炒饭也还行，其他就一般了。

长桌另一端是小凉菜，水果以及可以蔬菜食材，可以自己拌沙拉吃，小菜里的笋条和萝卜干特别好吃，爽脆可口，水果是橙子和西瓜，不过没有吃多少了，实在吃不下了。

餐厅里新增了一个很受欢迎的美食品种——麻辣烫，16种食材，自己夹到盘子里送去明档的窗口，一会就煮好了，自己浇点麻酱和辣椒油，太香了，吃了2盘。

这里的自助种类不算太多，70种左右也足够吃了，毕竟价格在那里摆着呢，年轻人56元，老年人39元，在前门这个地界儿真的不算贵了，来这里吃饭老年人居多。旁边坐着两个大妈聊天就说道自己跟家做饭还不如约了老姐们跟这里吃吃一顿，哈哈，省事也花不了几个钱。大家觉得这个价格贵吗？

妖夜行摄食光，爱吃爱玩爱旅行，更爱和你分享美好的一切，喜欢就关注我吧！

如果觉得《北京前门这家网红素食自助 新增麻辣烫后更受欢迎（56元贵吗）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！