女人想年轻漂亮 多吃胶原蛋白（皮肤水嫩气色好 每天都是18岁）

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女人想年轻漂亮，要多吃胶原蛋白！皮肤水嫩气色好，每天都是18岁！牛蹄筋一直是人们餐桌上的一道美食，但是牛蹄筋炖萝卜这道美味不知道大家有没有品尝过，没有吃过的朋友们可要赶紧看一下，学会了赶紧做给家人吃吧！牛蹄筋是一道富含胶原蛋白的美食，所以爱美白以及注重皮肤保养的朋友们一定要多吃，可以很好的恢复皮肤弹性，使肌肤有光泽，起到美白护肤的效果。牛蹄筋还具有强筋壮骨的效果，多吃可以对腰膝酸软、身体瘦弱的朋友们有很好的食疗作用，还有利于青少年的身体发育以及骨骼的成长，对人体非常好。并且这道菜性温，一般人群均可食用，是一道适合全家人享用的美食！

牛蹄筋炖萝卜

By 纪元杰米

配料：

牛蹄筋 1斤数、牛肉 适量、葱姜 适量、八角 两个

烹饪步骤：

1.准备牛蹄筋，牛肉。

2.先将牛肉放入冷水中煮开去血水。去浮沫。

3.准备葱姜，大料，桂皮。

4.将牛蹄筋，葱姜放入锅中。

5.准备红萝卜

6.切块

7.将萝卜块放入锅中

8.准备香菜

9.盛入碗中，撒上香菜末。

烹饪小贴士：

1、用水发蹄筋一直是人们比较苦恼的一个问题，因为蹄筋不好泡发，泡发失败后的口感也不好。今天小编教大家一个窍门，那就是在泡发前用木棒敲砸一下，让它变得稍软再泡发就比较容易啦，并且在炖煮的时候可以加入一点醋，这样做出来的蹄筋又软糯又鲜美，非常好吃。2、牛蹄筋有着很好的滋补效果，所以中虚、反胃、身寒、体弱的朋友以及病后恢复的朋友们非常适合食用，可以起到很好的恢复效果，有利于身体的康复。怎么样，你学会了么！赶紧做给家人吃吧！

大家都喜欢怎样做牛蹄筋吃呢？

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