虾仁搭配哪种蔬菜才能做出一锅鲜美的海鲜粥(你肯定想不到)
2023-07-01 分类:养生资讯
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虾仁和什么搭配才能做出一锅鲜美的海鲜粥?你肯定想不到
诸位看官您请好,小西美食时间和您见面了!今天是年三十,明天就是新的一年了。想必您今晚一定会开怀畅饮,酒肉下肚。被鸡鸭鱼肉洗礼了一个晚上,明天你一定会想来一点清淡的小粥,小西贴心的为您想到了。
想要来一份清淡的海鲜粥,用虾仁来做是极好的。虾仁配什么呢?配上清爽的芹菜,这两样食材煲出粥来简直就是绝配。清淡的芹菜和爽滑的虾仁一起,鲜香没商量。
食材:芹菜一小把、虾12只、大葱一根、姜一块、大米200克
步骤:
1、备料,准备好所有的食材。
2、取大米200克,洗净入锅,并加入2000毫升的水。
3、选择煮粥功能,等待程序进行。
4、要砂锅炒中小火。煮粥的同时,将虾洗净去虾头,去虾线,加入葱姜丝和适量的盐,腌制20分钟。
5、芹菜洗净切末,葱洗净切末。
6、等到粥煮到8分熟的时候,下入腌好的虾仁,葱姜也一并放入。
7、粥煮到自己喜欢的粘稠程度后,加入芹菜末和葱末,调入少许盐,搅拌均匀。
8、接着关火,焖煮二到三分钟即可开吃。
大米充分吸收了虾的鲜,浓稠适中,色香味俱全。一碗根本不够吃,懒得炒菜的日子可以煮上这样一锅粥,真心省时省力。
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