脂肪肝可以喝大麦茶吗（饮食注意事项多）

现在越来越多的人都有脂肪肝，脂肪肝患者要注意平时的饮食，那么脂肪肝可以喝大麦茶吗，喝大麦茶对脂肪肝患者也可以起到一些食疗作用，但是最重要的还是饮食调理。

一、脂肪肝可以喝大麦茶吗

大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，对于有脂肪肝的患者来说，可以起到降脂的食疗功效。是可以喝的。可以在喝的时候，与枸杞子和决明子一起现泡现喝，有助于解除大麦茶的副作用。

二、适合脂肪肝患者的食物

1、无花果 含有脂肪酶、水解酶等成分有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，以进而起到降血压、降血脂的功效。

2、黄瓜 含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪，尤其适合脂肪肝的防治。

3、牛奶 含有较多的钙质、乳清酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少机体对胆固醇的吸收，具有降低胆固醇的作用。

4、甘薯 含有较多的纤维素，有通便、保持人体体液的酸碱平衡的作用，并可将肠道中多余的脂类、毒素等排出体外，从而起到降脂作用。

5、燕麦 极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固酸、甘油三脂。

三、脂肪肝患者的饮食禁忌

(1)不宜盲目进补

肝病患者不提倡过度服用补药，正常饮食即可提供足够的营养。也不要盲目服用保肝药物，以免加重肝脏负担，不利于康复。

(2)不宜进食过多甜食和辛辣、刺激性食品。

吃糖或甜食过多会使体内丙酮酸和乳酸等糖类代谢产物增多，肝脏要付出更大的劳动来清除这些有害物质，容易导致肝脏“操劳过度”，同时也使肝脏“顾此失彼”，影响其它营养成分的吸收，造成食欲减退和营养不良。

(3)不宜吃含纤维较多的食品以及产气多的食品，如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。

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