速看 安徽合肥这三种特产美食（本地人和游客都爱吃）

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#合肥#合肥，简称庐，古称庐州、庐阳，是安徽省省会、综合性国家科学中心，“一带一路”和长江经济带战略双节点城市 ，地处中国东部地区、长江下游、巢湖之滨、濒江近海。具有国际影响力的创新之都，全国重要的科研、教育基地和综合交通枢纽。

合肥是国家历史文化名城，自秦建制至今已有2200多年历史，曾为扬州、合州、南豫州、庐州、德胜军、淮南西路等治所，有“江南唇齿，淮右襟喉”、“江南之首，中原之喉”之称，历为江淮地区行政军事首府。 接下来给大家说说来合肥玩有哪些好吃的特产。

长丰草莓

长丰草莓是安徽省特色水果，也是安徽省的特产之一。其产地长丰县位于安徽省合肥市北部，属于合肥市四县之一，是国家无公害草莓生产示范基地。

草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘。

合肥龙虾

合肥龙虾，外在特征是体大光亮，虾尾粗壮，腹部洁净，鳃丝洁白。行动敏捷、体质健壮。肉质饱满，弹性好，系安徽省合肥市的特产，是全国农产品地理标志。

20世纪90年代，合肥市长丰下塘就开始稻田养龙虾的探索，成为安徽省首个开展稻田人工饲养龙虾的区域。通过多年来的不断发展，合肥市龙虾产业已经形成了涵盖生态养殖、加工出口、餐饮消费、休闲旅游为一体，一二三产高度融合的现代农业产业体系。

五香辣味牛肉干

五香辣味牛肉干，是安徽省肥东地区的汉族传统小吃，通过对牛后腿肉进行煮、炒、烤，在制作过程中添加多种配料，牛肉味浓香辣，并在咀嚼时具有味甜的特色，具有香辣味浓，回味带甜的特色。

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