开春后 常喝汤能补气（养血 抗衰老）

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我呆在家里吃不下东西，我每天在家里没有吃的东西。看看冰箱和只鸡摊位，吃鸡胸肉和其他东西做女儿的炸鸡排骨，哈哈，那么我们就用白果炖鸡汤吧！银杏有非常丰富的功效，可以疏通血管，保护肝脏，改善大脑功能，还能抗衰老滋润皮肤等，总之好处多多，再加上几颗红枣，味道鲜美很好喝。这种炖鸡汤不仅能养血益气，还能提高免疫力。喜欢朋友收藏学习！

[银杏炖鸡汤]

食材准备：鸡排1个，银杏45个，大枣10个，葱半根，生姜6个，炖鸡汤调料包1袋，食盐量，料酒2勺，枸杞子少许

烹饪步骤

第1步，把所有的材料放在一起，鸡排，葱，姜，银杏，红枣，枸杞。（提前从冰箱取出鸡排解冻）

第二步：把银杏的皮去掉，放在碗里用水浸泡，

第三步，再把浸过的银杏去皮去核，如果银杏核太苦，就必须把他去掉，

第4步，准备好红枣在水中浸泡30分钟，

第5步，把鸡排洗净，切成大块，

第6步，锅内加水适量，加入葱、姜、鸡，加2茶匙料酒，

第7步，打开大火烧2分钟左右，去掉过冷水，冲洗上面的血迹，

第8步，取出砂锅，一次加入足量的水，放入葱花、姜末，加入一袋炖鸡汤，最后加入鸡排片，

第10步，盖上锅盖，炖一小时，

第11步，A小时候打开锅盖，放入洗净的银杏，

第12步，加入泡过的红枣，

第13步，煮沸后，转为中低温，再煮一小时，

第15步，A小时候撒些枸杞和适量盐，关火，

第16步，热气腾腾的鸡汤炖着，浓烈的鸡汤味飘遍了厨房，

第17步，真的是臭肉碎骨的味道，汤鲜甜味道很好，

第18步，鸡肉上覆盖着宝，我喜欢分开吃，你怎么吃的？

温馨小提示：

需要注意的一点是，砂锅具有保温性能，在烈火中煮沸时，不能用盖子覆盖，否则，后果不堪设想，到处淹死。这个鸡排超市在市场上有售，而且只卖8元左右，质优价廉。

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