秋天要多喝汤 这款汤常喝抗衰老（补气血 脸色好年轻10岁）

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秋季天干气躁，很适合用汤来滋补，我尤其喜欢喝汤或者粥，这款汤是我家经常做的，食材简单，原汁原味，鲜美好喝，秋冬季常喝可去燥，抗衰老，补气血，最适合女人。秋天要多喝汤，这款汤常喝抗衰老，补气血，脸色好年轻10岁！

乌鸡是很普通的食材，但是营养很丰富，做汤最好，可滋养肝肾、养血益精、益气补血,滋阴清热,调经活血，还可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨，是不可多得的食材，价格也不贵，很适合秋季来滋补身体，在加上杏鲍菇提鲜，味道那叫一个美啊。买上一只乌鸡，炖上一锅靓汤，全家都喜欢，做法也很简单。

材料：乌鸡，杏鲍菇，胡萝卜，葱，姜，红枣，盐。

做法：

1，把乌鸡洗净，剁成大块，胡萝卜去皮，杏鲍菇洗净，小枣洗净，葱，姜备用。

2，把乌鸡和红枣，葱，姜一起放入炖锅，杏鲍菇和胡萝卜切片备用。

3，把炖锅里加入开水。

4，这个炖锅是隔水炖的，把外层的锅里也加入开水。

5，把炖锅放入，盖上盖子，选择炖肉键，就不用管了，到大约1小时的时候，把杏鲍菇和胡萝卜片放入继续炖。

6，炖好后，炖锅会自动跳转，看炖出的汤清亮，肉软烂，营养好喝，加入盐调味。

7，汤趁热喝，也可以放小葱末调味，只要自家喜欢就好。

峰儿话语：

隔水炖是很营养的一种做法，最大程度保护了食材的营养，如果没有炖锅也可以用砂锅来做，味道也是很棒的。你家喜欢哪种炖煮方式呢？欢迎一起讨论。感谢阅读我的文章，每天都会不断更新，有省时早餐，中餐，各种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~

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