30分钟搞定营养早餐 做了一桌子（样样光盘 越吃越苗条）

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30分钟搞定营养早餐，做了一桌子，样样光盘，越吃越苗条

早餐坚持这样吃，营养美味，身体变得又瘦又健康，重回S码

我一直说早餐非常重要，一定要吃好吃饱。很多朋友为了保持身材，早餐也吃得很少，其实是大错特错。早餐是一天中的第一顿饭，经过一晚上的消耗，我们即将迎来一天的工作与学习，甚至是很辛苦的体力劳动，身体需要满满的能量才可以完成一天满负荷的工作。所以早餐就算是吃的再多，也会都消耗掉，如果吃得少，可能真的会累出毛病。早餐好好吃，等到晚上就可以少吃点，能维持身体的基本需要即可。这样坚持下来，绝对变得又瘦又健康。

除了量，营养搭配也很重要，主食、稀饭、蔬菜、肉类和水果一样都不能少，身体摄入的能量均衡，是不会造成脂肪堆积的，只会让身体越来越舒服，保持良好的状态。

这是我家某天早上的早餐，3个人吃了4大盘，外加一人一碗豆浆，吃完是很饱的状态，而且碳水、蛋白质、维生素等全都有。最后吃完是这样的，全部光盘，每天洗碗的我最喜欢的就是这样的光盘，没有剩下的食物，每一餐都是新鲜营养。

这样一餐营养早餐，准备起来是很快的，豆浆机工作的时候，热粽子，炒蒜薹，煎鱼，切水果。豆浆熟了，全部的食物就全部做好，可以开始吃了。

【蛋黄肉粽】

食材：糯米1000克，五花肉100克，里脊肉200克，葱姜适量，老抽10克，盐2克，五香粉1小勺，咸蛋黄10个。

超好吃的蛋黄肉粽，端午节快来了，粽子包起来。第一次做了蛋黄肉粽，真的是超好吃，咸香的味道。做了10个，两天就全吃光了。

糯米先浸泡1小时。五花肉和里脊肉分别切成10小块，加入葱姜、老抽、五香粉和盐腌制一会。粽叶提前煮软，用凉水浸泡一下。泡好的糯米沥干后水分，加盐和老抽拌匀。然后就用粽叶包起来，每个粽子里面一块瘦肉一块五花肉再加一个咸蛋黄，包粽子根据自己的技术，四角棕比较适合。包好的粽子用压力锅的排骨档煮好，就可以开吃了，肥肉都煮化了，瘦肉也不柴，超美味。如果太多吃不完，冷冻保存，吃时候蒸一下就可以了。

【拧香煎比目鱼】

食材：青柠1个，比目鱼3片，植物油适量，盐少许。

特别好吃也特别简单，比目鱼肉质肥嫩，入口即化，简单的煎一下就非常美味了，加了点柠檬汁，提鲜增香。

比目鱼解冻，用厨房纸擦去水分，抹少许盐腌制4分钟。平底锅放入少许油，放入鱼煎至两面金黄，盛到盘里，挤上少许柠檬汁，特别好吃，也非常简单。我家小朋友非常喜欢，自己吃了一块半。

【小炒蒜薹】

食材：蒜薹300克，花生油10毫升，蚝油1勺。

非常简单的菜，现在正是蒜薹上市的季节，适度的吃一些蒜薹可以杀菌，增强我们身体的抵抗力。素炒蒜薹很适合早上吃，而且非常快手，3分钟就能上桌。佐粥很赞呢。

蒜薹洗净切段，炒锅放油烧热，下入蒜薹翻炒半分钟，加一勺蚝油调味，炒匀就可以出锅了。

【杂粮豆浆】

食材：杂粮豆料一包，水800毫升。

家里3到4口人的家庭，豆浆机是一定要配一个的，准备早餐的时候就可以自己制作一壶香浓的豆浆，自己做的绝对甩外面卖的18条街，营养丰富，制作简单，非常方便。各种杂粮都可以吃到，营养也均衡。

【羊角蜜】

最近买到好吃的羊角蜜甜瓜，是真的很甜，切了一个，几乎都被孩子一个人吃光了。

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