常喝小米粥好处多 但营养师却说（加入这4种食物才能营养翻倍）

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小米是许多家庭喜欢用的食材，小米有健脾和胃，消食，镇静安神，养血健脑，抑菌消炎，降血压的功效，常喝小米粥好处多，但营养师却说，加入这4种食物才能营养翻倍。

1.枸杞

枸杞有补血益肾，降三高，提高免疫力，护目，养颜，抗肿瘤，抗衰老的作用。枸杞中的枸杞多糖，是一种活性物质，能够提高机体免疫力，阻止身体恶性细胞繁殖生长，并且还能减轻放疗的毒副作用。

2.大枣

大枣有“天然维生素丸”的美称。大枣有美容养颜，降血压，降胆固醇，护肝，预防胆结石，预防骨质疏松，防止心血管疾病的功效。经常吃大枣可以补气，养颜，安神，脸色红润有光泽。

3.绿豆

绿豆有消暑，清热解毒，利尿，消除水肿，降低胆固醇，杀菌，抗过敏的作用，能辅助治疗荨麻疹，如果皮肤经常过敏，并有便秘的情况，可以多食用一些绿豆。

4.红薯

红薯有通便，预防便秘，降血糖，预防糖尿病，美容养颜，提高免疫力的作用。经常吃红薯可以阻止体内糖类转化成脂肪，有利于减肥瘦身。

小米粥家家户户都在做，为什么做得不糯，不好喝？做小米粥是有秘诀的：

1).浸泡小米

先把小米泡的软化膨胀，再下锅。第一节约了煮粥的时间，第二可以让口感更糯。

2).水开下米

绝大多数人都是冷水下米，但是行家做小米粥，都是开水以后再下米，这样做的原因是，小米会一粒一粒的，也不会发生糊锅的现象。

3).搅动

小米煮沸以后，再用小火煮20分钟，然后按照顺时针的方向，搅动10分钟。这样做的原因是让小米出胶，注意这10分钟是不停的搅动，直到小米粥变得比较浓稠，出了米胶为止。

4).加油

做好的小米粥加两滴植物油，这样做可以让小米粥又粘又糯，并且粒粒分明，颜色鲜黄油润，口感非常好。

有了这个做小米粥的方法，不愁小米粥不好喝，做小米粥的时候加入这4种食物，营养更是翻倍哦。你也试试吧？今天分享到这~如果你喜欢请点个赞，并且欢迎留言哦~

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