炎炎夏日气温高（养老院里送清凉）

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近日，上海的气温节节攀升，为了让养老院里的老人能够安然度夏，保障老人的身心健康，虹口区天宝养老院的工作人员推出了不少贴心周到的服务，让老人们能够更加舒心、顺心。

天宝养老院的活动室里，聚集着不少老人，他们是一个特殊的群体，都是阿尔茨海默病的患者。上午九点半，正是老人们吃点心的时候，工作人员贴心地为老人准备了西瓜，帮助老人消暑，对于已经没有咀嚼能力的老人，工作人员还为她们把西瓜榨成汁。老人马丽娟说：“水果我们上午、下午都有的，年纪大的、糖尿病的都是另外为他们榨出来的。”天宝养老院业务督导劳玉娇表示：“饮料方面，考虑到夏令的特色，夏令季节的水果，现在就是西瓜、香瓜或者苹果，每天不一样的，气温达到35度，还会增加绿豆汤。”

为了让老人在高温天生活得更加舒适，养老院的空调一般控制在26度左右。可有的老人却格外怕冷，空调房里还要穿着厚毛衣，由于他们都是阿尔茨海默病的老人，工作人员就要时刻留意老人的体温和身体状况。劳玉娇介绍说：“我们在护理他的时候，也会摸他的额头，或者手臂，看看有没有黏黏的，这就不对的，滑溜溜的就是正常的体温，是他适宜的体温。”

养老院里还常备了人丹、花露水、清凉油等防暑用品。随着季节变化，工作人员也会用不同的食材制作适合老年人的养生茶。高温天，他们用菊花、金银花和枸杞制作了消暑凉茶。在饮食方面，夏日里多以清淡、等易于消化的食材为主。同时又要做到营养搭配均衡。天宝养老院院长助理江一中告诉记者：“比如今天我们吃的是咸肉菜饭，排骨黄豆汤，这样可以给老人增加蛋白质的摄入，荤菜也有咕咾肉，酸酸甜甜，老人比较开胃，还有糟香肉，时令蔬菜也有夜开花、米苋等夏季比较多的菜，营养方面荤素搭配好。”

上观号作者：上海虹口

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