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糖尿病人能吃柚子吗 糖友想吃水果怎么选(一文讲清楚)

2023-07-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1257 个字,阅读大概需要 3 分钟。

有不少糖尿病患者反应,说想知道适合糖尿病人的水果有哪些,像一些常见的苹果、梨啊什么的糖尿病患者能吃吗?很多糖尿病患者都是水果迷,让他们长时间不吃水果真的做不到,特别是现在正是吃柚子的季节,糖尿病人能吃吗?有哪些水果糖尿病人可以常吃,哪些不建议吃呢?今天我们就来一起看一看。

糖尿病人能吃柚子吗?

糖尿病人当然可以吃柚子啦。柚子的升糖指数不高,还含有丰富的维生素和蛋白质,以及钙、磷、镁、钠等营养成分。味甘酸、性寒,常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。

现代医学则认为,鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病人食谱中最佳的水果之一。而且柚子中含有一种生理活性物质——柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成。对脑血栓、中风等脑血管疾病都有较好的预防作用,尤其适合中老年人食用。

但值得注意的是,糖尿病人吃柚子要把握好时间,一般建议在两餐之间食用,每次进食不超过两片柚子的量,如果一次性吃很多柚子的话,血糖也一样会升高。

另外,服用降压药的人不能吃柚子或喝柚子汁。因为柚子有降低血压的作用,若同时服用降压药,会有严重低血压风险。常年服药的病人尤其是老年病人,也要注意,因为柚子中的活性物质会与多类药物产生不良反应可能会维持24小时。所以一定要谨慎。

糖尿病人食用水果,可以参考一下食物的血糖升糖指数(GI),它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。食用高GI的食物血糖升得高;低GI食物血糖就比较低。

一般来说,GI大于70的为高GI食物,GI在55-70的为中GI食物,GI低于55的为低GI食物。对于糖尿病患者来说,还是建议选择含糖量低、血糖指数低的水果。

适合糖尿病人的水果有哪些?

推荐选用:樱桃、李子、苹果、梨、杏、橘子、柚子、柠檬等水果血糖生成指数都较低,建议糖尿病人选用。

慎重选用:香蕉、石榴、甜瓜、荔枝、芒果、芭蕉、菠萝、猕猴桃等。此类水果的血糖生成指数较高,糖尿病人要慎重选用。

不宜选用:包括西瓜、哈密瓜、玫瑰香葡萄、柿子、冬枣、红枣、红果等血糖生成指数较高,糖尿病人不宜选用。特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、桂圆等干果,以及果脯应禁止食用。

提示:血糖指数低不代表含糖量就低,也不能只看血糖指数吃饭。有些水果升糖指数低,但是含糖量高也是不建议糖尿病人多吃的。就比如榴莲,榴莲的血糖指数不太高,但因为脂肪和膳食纤维多,它的碳水含量高达27%,含糖量可以高达15%左右,是不建议糖尿病患者食用的。

水果怎么吃?

1、 控制量:不管是哪种水果,一次性吃太多血糖该高还是会高的。所以糖尿病人吃水果的时候尽量选择低GI的水果,每次100~200g即可,可不要贪多哦。同时要适当减少主食的量,但一定不要拿水果代替正餐。

2、 控制时间:糖尿病患者吃水果尽量选择在两餐之间食用,既能缓解饥饿感,又不会对血糖造成太大的影响。

虽然没有专门针对糖尿病患者的饮食,但是我们可以自己制定一个健康的饮食计划,多吃深绿色蔬菜,减少脂肪、盐的摄入量,均衡营养,按时服药,定期检测,血糖稳定,就可以适量的吃一些水果,不必完全忌口。

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