小雪节气到 多给家人吃这菜（健脾养胃又益气 全家冬天少生病）

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导读：小雪节气到，多给家人吃这菜，健脾养胃又益气，全家冬天少生病！

昨天我们迎来了冬日里的第二个节日小雪，随着节日的来到，天气变得越发寒冷了，如果不吃点肉还真是没办法抵住严寒，但如果顿顿都是大鱼大肉，那么不仅会很腻人而且还对身体有一定的危害哦，去随着天气的转凉，气温变化大，导致很多人的胃肠道对寒冷的刺激十分敏感，一不小心就会引起胃病，对于一些胃功能不好的人来说，很容易复发疾病，因此注重健脾养胃是非常重要的，所以小编就给大家带来了今天的话题：小雪到，多给家人吃这菜，健脾养胃又益气，全家冬天少生病！感兴趣的朋友赶紧来看看吧。

这道菜就是茼蒿做成的，茼蒿中含有丰富的胡萝卜素和多种营养物质，它对于养脾健胃和益气都有着非常好的出金作用，还能让人提高免疫力，让全家人在冬天少生病，因此在小雪节气来临后，我们要多吃点茼蒿，茼蒿的做法有很多，小编一般吃茼蒿都是清炒的，但是吃久了难免会觉得腻，中午去同事家做客，发现他做的剁椒粉蒸茼蒿还是蛮吃点，而且做法十分简单，很好学哦，相信你看完后，肯定能在家中自己做出香气扑鼻的剁椒粉蒸茼蒿来。

【剁椒粉蒸茼蒿】

首先我们需要准备的食材有：茼蒿、大米粉、胡椒粉、生抽、剁椒酱、姜末、食用盐、香油等常用调味料。接着我们把茼蒿折一下洗净沥干水备用，将大米粉、槐角分、生抽、姜末、食用盐和适量的清水放入茼蒿中，拌均匀放置备用。

锅中加入适量的水，水煮开后蒸茼蒿，大概3分钟的样子就可以起锅了，茼蒿摆盘后加入剁椒酱（剁椒酱是自己买回来的），然后再淋上一些香油，拌匀后就可开动了，吃上一口会让人觉得很棒哦，而且这样的茼蒿一定要趁热吃，凉了米粉就会粘在一起，从而影响口感和卖相。

吃茼蒿的作用很多，常吃不仅能够健脾养胃又益气，而且还能防备伤风哦，家里有孩子和老人的家庭，也要多吃茼蒿，因为它的补脑效果是非常棒的，除吃之外，茼蒿该能止咳祛痰，其中含有的痕量硒是能够调节人体的免疫功能的，总的来说，小雪节气后，茼蒿这种食物我们千万不要放过哦，多给家人吃茼蒿，那么全家冬天都会少生病！

小雪节气到，多给家人吃这菜，健脾养胃又益气，全家冬天少生病！今天的美食分享小编就给大家说到这里了， 不知道大家学会了没有？如果你有关于茼蒿更美味的做法，可以给小编留言哦，这样我们就能够获得更多的美味做法了，对此小编非常的期待哦，喜欢小编的朋友记得点击关注，每天小编都会在这里带来更多的美味 ，总会有你喜欢的那道菜

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