秋天干燥多喝汤 晒晒我家这个月最好喝的六道汤（一周不重样）

TIPS：本文共有 758 个字，阅读大概需要 2 分钟。

小编是个离不开汤的人，午饭可以没菜，但不能无汤，吃米饭前先喝一碗汤才能吃下去饭。汤的做法可简单可复杂，材料也可以非常丰富，时间充足的时候精心煲一锅汤，时间紧张的时候快手五分钟也能煮一锅汤，常常用做菜余下的边角料也能煮一碗鲜美的汤。刚才翻看这个月的食谱，挑出来六道最好喝的汤分享给大家。

每一道：年糕花甲茼蒿汤

这个汤是用吃火锅剩下的材料煮的汤，简单美味儿，用年糕煮汤，汤会煮自然芡，适合天气比较凉的时候喝。花甲和茼蒿非常配，鲜美的很，做法非常简单，先煮年糕再下花甲最后放茼蒿，用盐、胡椒粉和芝麻油调味就可以了。这个汤，材料可多可少，煮成半汤菜也可以。

第二道：冬瓜干贝汤

这是个鲜美无比却又超级简单的汤，干贝跟冬瓜一起煮就好了。干贝可以提前泡好，也可以直接下锅，用一点儿盐调味就可以了。除了用干贝，虾皮或者虾仁都可以。

第三道：丝瓜菌菇年糕汤

这个汤跟第一道一样，是厨房余料做的，有年糕，是浑汤适合天气比较凉的时候喝，丝瓜和菌菇都很鲜美，又加了甜玉米粒，汤非常美味 。

第四道：石斛山药排骨汤

这个汤用了石斛，属于药膳，石斛滋阴，跟山药胡萝卜和排骨一起炖汤，喝了很舒服。具体做法，提前把石斛用温水泡十小时以上。排骨焯水后下锅，加入配料大火烧开后转小火煮一小时以上，喝的时候用盐高就可以了。肉烂汤鲜，美的很。

第五道：西葫芦鲫鱼汤

小鲫鱼处理干净，先煎后煮，最后放上西葫芦，除了用西葫芦，豆腐，白萝卜、胡萝卜等都可以跟鲫鱼搭配，煮汤非常美味。有时间的时候煮这样的汤，把小鱼的鲜美全都煮进汤里，汤超级鲜美。

第六道：虾皮菠菜鸡蛋汤

这个汤看起来不起眼，事实上超级美味，一碟虾皮几棵菠菜一个鸡蛋，几分钟就煮好了，用盐和芝麻油调味就可以了。用虾皮煮汤，简单省事儿鲜味儿还特别足，不一定非要搭配菠菜，其它青菜也非常好啊。

您喜欢喝汤吗？都喜欢喝哪些汤？

如果觉得《秋天干燥多喝汤 晒晒我家这个月最好喝的六道汤（一周不重样）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！