「主题」宝宝不爱吃饭怎么办（给她煲一碗嫩滑营养的水果胡萝卜瘦肉粥吧）

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我今天特意买的水果胡萝卜给宝宝煲瘦肉粥，它和普通的胡萝卜不太一样。

水果胡萝卜的营养价值很高，糖分和胡萝卜素的含量都高于普通的胡萝卜，而且口味清香，口感脆嫩。

水果胡萝卜是一种袖珍迷你指形胡萝卜，长长的，小小的，肉质细腻，口感脆甜，粗纤维少，较普通胡萝卜口味清淡，膻味少，是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。它素有“小人参”之称，富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

宝宝吃的肉要选择比较嫩的猪梅肉比较好，这样的肉加上水果胡萝卜煲出来的粥比较嫩滑鲜味十足。

食材:猪梅肉100克，水果胡萝卜一根，大米半杯。红枣三颗。

配料:适量盐，芝麻油，淀粉，生抽，耗油。

做法

把猪梅肉剁碎，加适量盐，生抽，耗油，淀粉腌制半个小时。

把水果胡萝卜剁碎。

把大米淘洗一下，放进锅里。

放入红枣，水果胡萝卜末，瘦肉末。

加适量的水，搅拌均匀，滴几滴芝麻油。

盖上盖子，把按键调到稀饭键。

盛碗开吃啦！

（本文来自：百度宝宝知道 骏仔麻麻）

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