夏季想养生（吃这几种蔬菜就够了）

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现在夏天到了，对于养生的人们来说，又要想别的方法去养生了，其实在夏季的养生，根本就不用这么麻烦，很多人都用尽了方法去养生，其实夏季养生是很简单的，只需要几种食材就可以养生了，下面我们就一起去看看是哪种养生方法吧。

五味饮食原则——省苦增辛

夏季心火偏旺，火旺易伤肺金，所以应当多食辛味食物来强肺。而且初夏时气血易滞，每天清晨可吃少许葱头，或喝一小杯葱头酒（夏日饮酒不可过度），令血气通畅。增辛并不意味着要吃很多辛辣食物，过食辛辣食物会耗气。

少食苦味是因为苦能泻心火（心阳）。虽然我们要预防心火太旺，但也不能去摧残体内的阳气，这会违反“春夏养阳”的原则，所以夏日阳盛是正常的，阳气不足才可怕。

另一方面，苦味多寒，苦寒败胃。在初夏心气初壮时不应马上抑制它，若盛夏之时心火过旺，吃一些苦瓜、莲心之类的泻火即可。

不过辛也不能过食，过食就耗散。关于辛味，有两点需要注意。第一个是酒。养生如需饮酒，亦只宜温酒小酌，不可醉酒，且不宜饮啤酒，冰啤酒尤其伤身。第二个是辣椒。辣椒辛味的偏性比较大，刺激性和发散性都非常厉害，所以，不可言及辛味就用辣椒，葱姜蒜要传统而靠谱得多。

应季食物可多吃

初夏之时的豌豆和蚕豆最是鲜嫩美味。之后，毛豆、扁豆、豇豆等也开始陆续上市。豆子多能清热生津，兼有养胃和中之效，所以在夏日享受最宜

夏季，不少水果也会陆续上市，不同水果也有不同的禁忌：

杏子酸甘性温，润肺生津。产妇、小儿、病人须忌，因杏子多食能引宿疾。

李子甘酸性凉，清热生津。李子色紫红而入血分，能活血。杏李制成杏干、李干就会平和一些。

樱桃微甘性热，温中益气。热则生风，所以诸病必忌。

枇杷味甘性平，清热润肺。枇杷叶和苏叶、冰糖炖水，能止咳。

需要提醒的是，以上水果必须完全成熟后，味道比较甜的时候才宜食用。未成熟或催熟的水果有酸涩之质，有可能收敛邪气，最好忌食。

水果好是好，可不能吃的太多了，太多会助痰湿的，因此不管是啥好吃的食物，大家最好还是都少吃些，保证自己的身体健康嘛，合理的饮食才能真正的造就我们的健康，任何东西都不要吗，盲目的去听信，最好是根据自己的身体去吃。

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