怎样熬出浓稠的小米粥（可以与什么样的食材搭配）

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小米中含有非常丰富的维生素、氨基酸等，可以调节脾胃，补气养身。把小米清洗干净，放入锅中，再加入适量的水，开始煮就行了。水一次性添足，熬半个小时以上。

小米是一种很常见很健康的食品。小米中含有非常丰富的维生素、氨基酸、脂肪、碳水化合物和胡萝卜素。小米可以调节脾胃，补气养身，非常适用于那些身体虚弱的孕妇、产妇和老年人食用。每天喝碗小米粥，绝对可以强身健体。但是也要注意，小米粥虽然营养丰富，但并不是万能的。日常生活中，我们不能把小米粥当做是主食，而是应该同时搭配一些其他的蔬菜、肉类食用，这样才能避免缺乏营养。

煮小米粥也不难，把小米清洗干净，放入锅中，再加入适量的水，开始煮就行了。小米和水的比例可以根据自己的爱好来定。有人喜欢特别浓稠的小米粥，就可以多放点米，少放水。也有人喜欢稀稀的小米粥，那就少放小米，多放水。水一次性添足，熬的时间一定要够，至少半个小时以上。最后，米都开花，粥变得浓稠，就做好了。

小米既可以单独煮成粥，也可以和很多别的食材搭配，煮成各种各样的营养粥。小米红枣枸杞粥可以养气补血，小米山药粥可以和脾益肾，小米绿豆粥可以清凉下火，小米南瓜粥更是味道绵软、滋阴补肾。小编今天再教您一道经典的小米银耳粥。把银耳泡发，切去根部，撕成小块，清洗干净。把洗好的银耳放入熬好的小米粥中，再熬上20分钟，就好了。小米银耳粥中，既有小米的清香，又有银耳的嫩滑，美味可口，滋补养颜。【原创未经允许，谢绝转载！】

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