早餐别吃稀饭了 教你懒人做法（做法比炸酱面简单 比热干面好吃）
2023-07-05 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 540 个字，阅读大概需要 2 分钟。
我是原创作者：为爱下厨
教给大家最简单的做法，让你做出不一样的美食
让饭菜充满浓浓家乡的味道，一起分享美味与快乐
让你省时、省力、又省心，做出营养又好吃的美味
让我们一起努力成长，做出爱的美食
《鸡丝凉拌面》
1根黄瓜，1根胡萝卜，洗净切成片状，再切成细丝。
1块鸡胸肉，用棍棒敲打，这样才会出鸡丝。
麻酱的关键做法，放入麻酱，生抽，适量陈醋，老抽，1茶勺盐，少许凉白开（注意这样不要放凉水，可以用纯净水）
先搅拌成芝麻酱，再放入蒜末，2克白糖，1克花椒面，2克香油，2克麻酱油，继续搅拌均匀。
锅内倒入凉水，放入葱姜碎片，下入鸡胸肉。
倒入料酒，大火烧开，煮20分钟（料酒可以提鲜，去除腥味）
鸡胸肉取出放凉，撕成鸡丝状（可以多做点鸡肉，放入冰箱，第天早上直接吃）
锅内倒入自来水，大火烧开，下入碱性面条（没有也可以准备：碱性挂面）
面条煮熟捞出，放入适量菜籽油，用筷子拌匀，放凉备用。
锅内留下的热汤，倒入碗内（热汤解渴，夏天喝点超推荐）
将放凉的面条，放入盘子中间。
放入黄瓜丝，胡萝卜丝，浇上调好的酱汁。
撒上适量辣椒面，小葱碎，将油烧热，倒入碗内，爆出香味，拌匀即可。
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为爱下厨
好吃又简单的《鸡丝凉拌面》就完成了，做法简单又营养，大人小孩都爱吃，快来学习下，做给家人分享快乐吧！
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