板栗和它天生一对 可以补肾补气（是最进补的食疗汤）

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近日温度一直在持续降低，在寒冷的天气中喝上一碗暖暖的汤还能滋补到身体，是我们所想要得到的。

中医认为板栗能够补肾，强身，平肝，板栗还有肾之果的美称，当然再好的食物吃多了也是不好的，尤其板栗淀粉含量高，所以一次不宜食用过多。 板栗虽好，但是也有自己的喜好，这个食物才是跟板栗的绝配。

鸽子的营养价值也是很高，鸽子肉蛋白质含量很高，维生素和矿物质的含量都很高，鸽子汤有滋补益气、强身健体的食疗功效。

而二者结合在一起就是最佳搭配，有较佳的健脑抗衰功能， 解热、镇痛预防癌种增加食欲具有清热泻火、凉血解毒作用。对高血压和心脏病患者极为有益。

做法也很简单，准备一只鸽子，板栗半斤，红枣五个，姜片，枸杞，香菇即可。

将板栗剥皮放入碗中备用，香菇泡发备用。把鸽子和少量姜片放入锅中水开后加入红枣、香菇，小火炖一小时左右。之后加入板栗，再炖三十分钟，配适量的枸杞就做好了。

是不是很简单易上手！快在家中做起来吧，真的营养价值很高。

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