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早餐很重要 少了这几种食物(早餐等于白吃)

2023-07-07 分类:养生资讯

早餐,似乎是当代年轻人最不重视的一餐。上班族为了有更长时间的睡眠,早餐就不了了之;学生党为了更快投入学习,对早餐不理不睬;减肥党为了摄入更少的能量,同样对早餐毫不在意。早餐很重要,早餐不仅要吃,还一定要吃好。

不吃早餐有什么危害

1、低血糖

一般来讲,早餐需要给人体提供大约百分之三十的能量,是我们身体重要的能量来源。不吃早餐,身体获取的能量不够,头晕、恶心等症状就会找上我们,进而就引发低血糖,甚至出现休克的情况。

2、容易发胖

很多减肥党认为不吃早饭就可以达到减肥的目的,实际上,事实却恰恰相反。为什么这么说呢?早晨,我们往往是处于饥饿状态下的,不吃早餐,我们对糖和脂肪食物的渴望程度就会增加,在午饭、晚饭摄入的食物就会越来越多,发胖也只是时间问题。你以为没吃早饭是减少了一顿饭的热量,那是因为你忽略了午饭、晚饭多摄入的热量。

3、促进胃病的形成

早晨空腹状态下,体内胃酸含量过多,需要食物进行中和。如果不吃早餐,胃酸无法被中和,胃部就会出现各种各样的问题,进而引发胃病。而且如果空腹时间过长,胆汁就很难排出,长此以往,还会形成结石。

早餐必不可少的食物是什么?

1、杂粮

现代人的餐桌上大多都是精米精面的身影,杂粮似乎已经被时代摒弃了。相比于精米精面,杂粮的营养价值更高。杂粮由于加工步骤少,流失的能量不多,在帮助人们补充体力的同时也能够预防糖尿病、高血压等疾病,是很好的早餐主食。而且杂粮的热量少,饱腹感强,也是减脂期不可缺少的主食来源。

2、鸡蛋

鸡蛋是当代人早餐的标配,其富含大量蛋白质,营养价值很高。无论是正常早餐还是减脂餐,鸡蛋都是必不可少的。鸡蛋中含有胆碱,对提高我们的注意力有很好的作用。与此同时,鸡蛋中的卵磷脂、维生素等,能够提高我们的免疫力,增强我们的体质。

3、坚果

早餐吃坚果是很有必要的,但很少人会如此搭配。坚果中富含多种矿物质,能够降低心血管疾病的风险。但要注意的是,坚果的热量很高,适量吃一点即可,否则,很容易发胖。

4、豆浆

早餐一杯豆浆,活力满满一整天。豆浆也是人体优质蛋白质的来源,能够帮助人体补充所需的营养物质。除此之外,其富含的钙元素,还有促进生长发育,预防骨质疏松的作用。

5、蔬菜

蔬菜中含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助人体消化。蔬菜的能量低,不用担心发胖,早晨搭配吃一点,可以补充身体的微量元素,同时促进食物消化。

吃早餐的注意事项

1、营养搭配

早餐一定要注意搭配,吃饱是次要的,吃好才是最关键的。早餐搭配要营养,鸡蛋、豆浆、主食、坚果、蔬菜等合理搭配,在获取能量的同时也要对身体产生有利的影响。但这并不是说每一样必不可少,只要保证营养足够、能量充足,适当搭配即可。

2、时间合理

早餐时间也是有讲究的,很多人早起的时间就是早餐时间,有的人五六点吃早餐,有的人十点才吃早餐,这都是不合理的。早餐最佳时间是在早上七点到九点之间,七点之前肠胃还在休息,吃早餐不易消化,而九点后无法保证营养全身供应。故而,早餐最好在七点左右。

总而言之,早餐不能不吃。如果想让自己上午精神旺盛、干劲十足,如果想要健康减成魔鬼身材,如果想要身体免疫力越来越强,那么一定要吃早餐,且要保证早餐健康营养。

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