霜降养生“三板斧”深秋“三宝”远离感冒

霜降养生“三板斧”

一、重养胃：

受到寒冷空气的影响，胃肠蠕动的正常规律会被骤降的气温所打乱，胃液及各种消化液分泌会增多，胃肠负担重，容易诱发胃病。

因室外气温较低，外出时吸入的冷空气，会引起胃肠粘膜血管收缩，诱发溃疡。

另外，由于疲劳会引起胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸过多而粘液减少，使粘膜受到损害。

所以，霜降期间当注重胃肠养护，切记防寒保暖、饮食有度、避免疲劳。

二、重养肺：

霜降节气的气候特点仍以燥气当令，而干燥的气候环境很容易消耗人体的津液，如不及时化解，常会出现口舌干燥、便秘等干燥症状。

霜降属秋末时节，此时五脏属肺，肺主一身之气，要防治干燥症状，关键在于养肺润燥。

三、重滋补

霜降作为秋季进入冬季的一个过渡节气，是我国秋季中最寒凉的一个节气。谚语有“补冬不如补霜降”的说法，认为“秋补”比“冬补”更重要。

这是因为，秋补是“打底补”，相当于打地基，只有地基牢固了，冬补才会有意义。

白萝卜

俗语说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”。萝卜是秋冬季节少不了的蔬菜之一。

润肺、定喘、治咳嗽

秋季气压升高、空气湿度降低，皮肤和咽喉都容易感到干燥不适，因而多食水分饱满的白萝卜、冬瓜等蔬菜，有利于缓解秋燥。

萝卜性寒凉，能清热润肺、生津解渴，对咽喉肿痛、咳嗽、哮喘等有明显的治疗效果。

消炎、抑菌、清肠道

萝卜自古以来就是可入药的保健食品，有“小人参”之称，李时珍还极力主张每餐必食萝卜。它可增强机体免疫力，抑菌消炎，促进胃肠的消化功能。

身体或皮肤有炎症时，饮萝卜汁、喝萝卜汤，能解毒抗炎，缓解热症。

山药

山药益肾气、健脾胃，是名副其实的食中之药，也是煲汤必备的一宝。

补中益气、暖手脚

山药，尤其是营养价值较高的铁棍山药，富含十余种氨基酸和微量元素，可滋精固肾、补中益气，是温补的最佳食材。

体质虚寒的女性，到秋冬季节容易手脚发凉，多喝山药乌鸡汤，能补气养血、调理身体。

养胃、降糖、润皮毛

山药与其他杂粮茎块类食物相比，淀粉颗粒小且粗纤维含量少，更易于消化吸收，还能促进消化道粘膜细胞增殖。

山药还可降低人体对食物中脂肪和胆固醇的吸收率，有一定的降糖功效，糖尿病人也可适量食用。

本草纲目中还提到山药可“润皮毛”，是指山药有滋润皮肤的功效，因而女性食用可养颜润燥。

莲藕

秋天吃什么?荷塘“三宝”胜良药，当属秋藕最补人。南方产的红花藕(七孔藕)，表面粗糙，偏肉粉色，口感糯而不脆，最宜用来煲汤食用。

补维C、抗衰老

莲藕富含维生素C、氧化酶和多酚类物质，可增强人体免疫力，延缓器官衰老。煮熟的莲藕由寒凉变至甘温，能补血健脾、促消化、增食欲。

秋冬季节喝藕汤，可驱寒暖胃，减少疾病入侵，体虚的人食用还可改善体质、预防感冒。

降血压、护心脏

莲藕中含有大量单宁酸，可止血愈伤，抗癌变，能有效保护心血管，调节血压和心率，预防高血压、高血脂和心脑血管疾病。除此之外，莲藕还含有铁、钙等微量元素，有利于生血益神。

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