无油烟不粘炒锅 美味与健康全都要（沂蒙铁匠老式铁锅怎么样）

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因为我是在外地工作的，所以父母不在身边，平时我都是吃外卖，要不就是煮泡面，我不太会炒菜，之前买过那种好看的炒锅，嗯除了好看，一无是处，炒个鸡蛋都会粘锅，真的是苦不堪言了。

但是每天下班回到家，感觉整个人好饿，长期吃外卖也不健康！后来我同事给我推荐了蒙铁匠家用炒锅，说是非常适合新手炒菜了，不粘锅而且无油烟，于是我就买来试试了，给你们分享一下我的使用感受吧。

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设计亮点

首先这沂蒙铁匠家用炒锅采用的是小平底设计，使用不受局限电磁炉、光波炉、电热炉、燃气灶它都可以胜任。炒锅的锅体颜色是经过了12小时高温烤制出的颜色，真正的无涂层，使用的时候回不易粘锅。这款炒锅受热均匀且锅盖上均匀的凝水点可以保留汤汁水分。炒出来的菜美味可口。

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外观设计

锅身是一体成型设计，锅盖是不锈钢镶玻璃盖材质，你炒菜的时候，食物的状态一目了然，非常舒服。固定螺丝都深深地藏在底下，不影响外观，健康无涂层设计，食物不粘锅，这样对之后的清洗也很友好。锅盖的把手是正方形的，不容易松。因为我特别不喜欢锅盖的把手不牢，使用的时候我会觉得没有安全感。

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使用体验

都说炒锅好不好，炒一下菜就知道了，我使用这款炒锅炒从冰箱里拿出来的鸡蛋，首先开中火，我不太喜欢大火，感觉这样对锅也不太好。锅热起来的速度比较快，手放在上方感受到的热度比较均匀。然后我又用它炒了牛肉，在油很热的时候倒入牛肉，不仅完全没有粘锅迹象，还能快速锁住肉的质感，一点不粘锅，而且油烟几乎可以说是没有，这一点是让我非常高兴的。因为我之前用的炒锅，经常粘锅而且炒菜的时候食物容易糊。使用后真的很好清洗，你根本不需要用钢丝球了。

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总结

总结:如果你也不会做饭炒菜，真心的建议你也入手这款炒锅试试，真的会给你的厨艺带来进步，你也可以给父母做一顿美食大餐了，也不会饿着自己，吃得也健康。

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