女人减肥 要多吃这菜（排毒刮油 越吃越瘦 还抗衰老）

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冬天人们爱吃大鱼大肉和各种高热量的食物，而在这个最爱吃油腻食物的季节里，我与大家分享的是一道快手小菜，用到的食材都是冬天的当季食材，除了白萝卜，还有莴笋。以前，因为大家一至认为白萝卜刮油，所以白萝卜人们最爱用来烧肉或煲骨头汤等，用来搭配各种荤菜。现在的人们更注重养生，加之现代人肚子里的油水多，反而希望有相应的食物来刮刮油。所以那些天然又健康的食用方法，更受到人们的欢迎。清爽的凉拌青笋萝卜丝就是这样的一道朴实而健康的菜肴。

白萝卜和莴笋都含有较高的膳食纤维，对于我们身体可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒减肥的效果的作用，所以一些消化能力不好的朋友，适当多吃一些白萝卜和莴笋非常有助于消化我们胃里的食物。白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩的效果，经常食用莴笋可以增强体质、具有防癌抗癌的作用。爱美想减肥又重健康的女人注意了，要多吃这菜，排毒减肥，越吃越瘦，还抗衰老。如此好的美食大家可以适当多吃一些。

【凉拌青笋萝卜丝】的制作方法

【食材】：白萝卜半斤、莴笋头半斤、大蒜两瓣、香葱两根、生抽适量、辣鲜露适量、食盐适量、味精适量、花椒面适量、油辣子适量、白糖适量、芝麻油；

【制作步骤】：

第一步：白萝卜和莴笋头去皮切成细丝，大蒜剁成蒜末，香葱摘好后洗净沥干水份再切成葱花；

第二步：把白萝卜和莴笋头丝放入大碗中，再加入适量的盐腌制十分钟；

第三步：再取一个小碗，碗中调入适量的蒜末、白糖、味精、花椒面、生抽、辣鲜露、油辣子、芝麻油（稍稍我一点），用筷子搅匀，使各种味道充分融合。

第四步：把腌好的丝丝用手把水挤出，再倒入前面调好的调味汁和葱花；

第五步：再用筷子把它们拌匀就可以食用了。

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