喝腻了纯豆浆 那就试试这几种花式豆浆（总有一种适合你）

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豆浆机肉皮冻

用料 肉皮 适量 料酒 一勺 葱 少许 姜 少许 盐 少许

豆浆机肉皮冻的做法 肉皮洗净放入凉水锅中煮开后再煮3分钟捞出来不烫手时把上面的肥肉片掉再下冷水锅中放一勺料酒煮开锅将煮好的肉皮趁热切成细丝分成100克每份，一次用一份放入豆浆机，加少许葱姜末(也可不加)和盐，注入高水位（我的美的豆浆机1.2L）。用“五谷豆浆”或“营养米糊”的模式差不多半小时就好了过滤一下更细腻晾凉后放冰箱冷藏至凝固切块浇上香醋辣油开吃吧豆浆煎饼（鸡蛋饼）

用料 鸡蛋 5个 豆浆 1.5升左右 葱 一根 肉肠 可放可不放 盐 50克你可以尝尝在多放 面粉 500克看面糊粘稠在做调整 油 40克左右

豆浆煎饼（鸡蛋饼）的做法 先把葱，肉肠，都切成小粒粒在把豆浆鸡蛋葱肉肠放在一起，在把面粉一点点倒入豆浆里面，要用打蛋器一点点搅拌，否则会成疙瘩最后加入盐，和油。搅拌均匀即可。你要是觉得不够咸可以再放点。根据个人喜好而定！在用饭勺，舀一勺倒入电饼铛，，摊圆就可以把盖子放下，一分钟左右就可以开盖，反面在烙一分钟。中间你可以翻开看看别再糊了。重复一直把面糊用完就可以了！超快手微波无糖豆浆蒸蛋

用料 鸡蛋 1个 白玉无糖豆浆 半袋 水 适量或不加

超快手微波无糖豆浆蒸蛋的做法 准备一个可以微波的容器，把鸡蛋打进去，再加入豆浆，搅拌均匀，有条件的可以过一下筛。盖上保鲜膜微波加热1分钟左右 可以时不时看看 成型就可以了

豆浆油条汤

用料 油条 1根 酱油 勺 盐 克 紫菜 醋 糖

豆浆油条汤的做法 碗里放酱油醋盐糖紫菜虾皮榨菜，煮熟的豆浆冲进去。油条切块，放进碗里，趁热吃。豆浆杂粮粥

用料 生黄豆 30克 杂豆（红豆、芸豆、斑豆） 85克 杂米（糙米、黑米、紫米） 130克 坚果种籽（亚麻籽、黑白芝麻、核桃） 70克（其中一半量是种籽类） 海盐 一小撮 姜黄粉（选用） 一小撮 豆浆杂粮粥（别名：回归正轨粥）丨健康·三餐的做法 【浸泡】

——头天晚上睡觉前，用清水泡好30克黄豆（打豆浆用）——在锅里，用清水+一小撮海盐+一小勺白醋，拌匀，浸泡85克杂豆。——如果用的坚果是杏仁等较硬的坚果，也可以泡上。——种籽太细小，浸泡后倒水冲喜有点不方便。是否浸泡随意。肠胃不好的人，就把米和豆子一起泡，糙米尤其要浸泡。肠胃好的人可以不用泡米。室温22摄氏度以上的夏天，要冷藏浸泡。【浸泡8-12小时后】用豆浆机打豆浆（1200毫升水量）的同时，把泡豆子水倒掉，用清水冲洗2-3遍。豆子+130克杂米+70克坚果种籽一起放到锅里。左手拿滤网，右手拿打好的豆浆，直接倒入放好杂粮的锅里，搅拌匀。如果食材都提前浸泡过，那就不用再加水了。如食材还会再吸水很多，加200毫升左右的清水。加入海盐和姜黄粉各一小撮，再放一片昆布或海带在粥的表面一起煮。（昆布能减少杂粮豆中的抗营养成分，促进营养更好吸收。昆布量小，成品不会有昆布味，煮完后变得完全软烂可以吃掉）电高压锅，高压35分钟后，自然放汽即可。煮粥最好等自然放汽，做好后马上手动放汽容易噗锅。普通高压锅的话，上汽后要用最小火煮。豆子最好的时候是，豆子软烂但还能保持形状，用舌头轻轻一压，豆子皮和豆沙不分彼此，完全粘腻在一起，特别享受。一定要软嘟嘟的才是豆子最好吃的状态。我试验了几次，高压35分钟最合适。（各家火力啊不同，多试几次就找到合适的时间了）时间少了的话，豆子虽然也是软烂了，但是皮还能吃出纤维感。时间长了的话，豆子完全烂成豆沙了。【保存】煮好的粥马上分装到保鲜盒，密封，冷藏保存2-3天。尽量减少与空气接触时间可以延长保质期。如果有2-3天吃不完的情况，可以冷冻。但是粥冷冻再加热以后口感很差。黑豆浆蒸黑米蛋糕

用料 九阳豆浆机DJ13E-ME 1台 黑豆浆黑豆 35g 黑米 35g 黑芝麻 15g 枸杞 10g 水 900g 黑米蒸蛋糕黑豆浆 100g 玉米油 40g 鸡蛋（带壳55g左右） 3个 黑米粉 110g 绵白糖 60g 奶粉 10g 盐 1小撮 夹馅和topping黑芝麻酱 适量 干桂花 适量

黑豆浆蒸黑米蛋糕的做法 准备黑豆浆所需要的原材料，九阳这台新破壁豆浆机配色超酷炫，机体拉丝工艺也是满满设计感；破壁豆浆机下角还有大幂幂的签名哦；将黑豆和黑米提前数小时（或一夜）洗净并用清水泡软；混合枸杞和黑芝麻，倒入九阳破壁料理机，并加清水至900-1000ml水位线；触摸选择「干湿豆」，破壁豆浆机就开始自动打豆浆了，也可以提前一晚上选择「预约时间」预约时间，到点豆浆机就会自动工作，早上可以多睡半小时呢；半个小时左右就可以喝到浓郁香醇的黑豆浆了；黑豆浆微微放凉，准备黑米蒸蛋糕的原材料，黑米粉可以用黑米打粉，也可以买市售黑米粉，提前预热蒸锅或蒸箱；混合黑豆浆+10g绵白糖+玉米油至乳化状态后筛入黑米粉，搅拌至无干粉状态后停止搅拌，加入蛋黄，拌均匀；蛋白加1小撮盐，分三次加入剩下50g绵白糖，打发至湿性发泡，约9分发；将1/3蛋白糊倒入蛋黄糊混合均匀后，将蛋黄糊倒入蛋白糊料理盆中翻拌均匀；黑米蛋糕糊倒入6寸模具，并用刮板稍抹平表面后放入预热好的蒸箱或者蒸锅蒸45分钟-1小时即可，蒸久一些不容易回缩；片开蛋糕，中间抹上黑芝麻酱，这样形成黑豆浆、黑米蛋糕、黑芝麻酱三重奏；切件撒点干桂花装盘即可食用啦。南瓜豆浆

用料 小南瓜 半个 黄豆 一小杯

南瓜豆浆的做法 南瓜去皮切小丁，黄豆用清水浸泡六小时以上将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机，选择果蔬豆浆/湿豆（这取决于你的豆浆机具备何种功能）约15分钟左右豆浆就煮好了，倒进滤杯滤去豆渣加少量糖，搅匀即可食用了鹰嘴豆豆浆

用料 鹰嘴豆

鹰嘴豆豆浆的做法 用豆浆机的量杯取一杯鹰嘴豆，用温水浸泡8-12小时，洗净，然后放入豆浆机中，添水，选择湿豆模式打浆即可。冰糖雪梨豆浆

用料 干黄豆 70克 雪梨 1个 冰糖 20克 水

冰糖雪梨豆浆的做法 材料合集：干黄豆、冰糖、雪梨、水；70克干黄豆洗净放入豆浆机；同时放20克冰糖，冰糖大块的请事先敲成小块！雪梨一个，削皮去核、切小块，放进豆浆机；加净水至最高线下；选择干豆模式打豆浆；根据自家机器特点选择豆浆模式哦！如果黄豆需要浸泡再打的机器，第一步的干黄豆请予浸泡。我家老式豆浆机出品，需要过滤一下豆浆机出品，默认都是煮熟的哦秋季，过滤后即可热饮，去燥润肺；夏季，过滤后装入容器、置冰箱冷藏，做夏日午后冰凉甜饮，清热解暑，甚好！紫薯燕麦豆浆

用料 干黄豆 60g 紫薯 150g 燕麦片 20g 糖 适量 九阳无渣豆浆机P10 一台 水 适量（看水位线）

感受幸福从自制开始——紫薯燕麦豆浆的做法 黄豆洗净泡发一晚备用。紫薯去皮切小块。所有食材准备好。将泡发好的黄豆、紫薯和燕麦一起放入豆浆机中。加水至豆浆机刻度线1100ml处。选择九阳无渣豆浆机P10“五谷浆”功能。静候28min浓醇的紫薯燕麦豆浆就做好了。做好后可根据口味用适量细砂糖调味。这款豆浆赢得了家里老少以及朋友的一致好评，连续做了两次~家有宝贝，不妨来试试这款。

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