听长辈的话：入秋 “吃蜜不吃姜（吃果不吃瓜” 精神饱满过秋天）

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听长辈的话：入秋，“吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜”，精神饱满过秋天

立秋，万物收敛阳气，天地间阴阳的变化已经悄悄转换了姿势。阴阳之气由夏长转为秋收，由浮转为降，人体气血亦同，要开始为来年春夏的生长蓄积能量了。

立秋后，明显地感觉到一天比一天凉了，听家里长辈常说：入秋后，“吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜！”，其实古代医书中就有记载，“一年之内，秋不食姜；一日之内，夜不食姜。”此不无道理。

立秋后，天气依然以闷热为主，所谓“秋老虎”说的就是这段时间。秋季是夏冬两季的过渡时期，气温由热向寒转变，气候变得干燥，容易损伤人体津液，这时饮食应该慢慢过渡，饮食上确实应该适当增加一些凉润之品，减少一些辛燥的食物。为迎接秋冬打好基础，听长辈的话：立秋后，吃蜜不吃姜，吃果不吃瓜，精神饱满过秋天。

秋季干燥，吃蜜不吃姜

吃蜜不吃姜，是标准的按照节气来说的。在古代医书中就出现这样的警示：“一年之内，秋不食姜”，生姜或干姜，则是典型的辛燥之品。秋天天气干燥，上火容易水分流失，口干舌燥，便秘，皮肤干燥。而生姜属于热性的食物，若是这个时候多吃了生姜，会加重体内的火气，生姜在日常烹饪中失去了不少水分，食后容易上火，加重秋燥对人体的危害，如果是本身体内有寒气的人，还是可以适当吃一些的，可以促进气血的循环，体质不同，饮食调养方法各异，因此不可因“古”而一成不变，因此可按个体的不同、时令的差异合理用姜。

这个时候应该多喝一些蜂蜜，蜂蜜就是典型的凉润之品，有润喉护肺的效果，秋季需要的就是顾护肺阴，一天喝一两杯蜂蜜水，或者是润肺喝的蜂蜜炖雪梨，还有秋梨蜂蜜膏等，能改善燥热，都是颇受欢迎的秋季饮品，蜂蜜要选择自然成熟的天然蜂蜜，天然才健康。

因寒生燥，吃果不吃瓜

秋季人体阳气开始收敛，所以饮食上需要注意减少寒凉食物的摄入，其实在民间一直都流传有这样的说法，那就是“秋瓜坏肚”，这是因为立秋后，虽然暑气渐消，但由于天气干燥，加上夏季天气热人们常食用寒凉食物，脾胃“受损”，这样一时半会还没有完全恢复。像瓜大部分都属于阴寒的食物，若继续吃寒凉的瓜果，会损害人体阳气，导致脾胃寒凉而出现疾病，所以秋季，尤其是深秋天气转凉之后，确实应该少吃西瓜、香瓜等瓜类。

此外，秋季是水果丰收的季节，如梨消痰止咳，苹果富含多种维生素和钾，吃苹果可以保护血管健康，止泻。葡萄有预防疲劳、补气、补血、立筋骨等作用，其实，在保证膳食平衡的基础上，适当食用这些性质平和或微凉的水果，有利于养护人体津液和阳气，达到保健养生的目的。

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