食疗要顺时而养 入秋食疗要多养肺（西红柿 葡萄放心吃）

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不同的季节就有不同的饮食原则，顺应了这一原则，身体就不容易生病，逆着这一原则养生，身体就容易患病。

中医认为，秋天应肺，辛入肺，因此秋季可以适当吃一些辛味的食物。不过秋天是收敛的季节，我们说秋高气爽，其实就是自然界将暑湿之气收敛之后，让天空显得空旷、清澈，因此我们才有秋高气爽的感觉。湿气少了，就导致了秋季的干燥，燥气很重，而辛味食物吃得太多的话，又会加重体内的燥，因此，此时可以多吃一些滋阴润燥的食物。同时，根据“天人合一”的理论，自然界开始收敛了，那么人体也该收敛，在五味食物中，酸具有收敛的作用，因此，多吃一些酸味的食物。

其实，收敛的主要还是肺气。吃辛味食物可以促进肺气的宣发，但过度食用的话就会导致肺气过旺，而此时吃酸味食物就是收敛肺气，以防肺气宣发过度。另外，“辛多伤肝”，因此吃酸味食物也有养肝的效果。因此，葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物，都要少吃；西红柿、柠檬、草莓、乌梅、葡萄等酸味水果，可以生津解渴，滋阴润燥，要适当多吃。

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