夏天 聪明女人最爱这5道菜（低脂又营养 常吃气色红润身材好）

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自从生了二胎之后，我身边的朋友和家人都说我身材变差了，气色也不如以前好了。的确，生完两个孩子之后，我也发现自己精气神，体质都不如以前了，偶尔还会时不时生病。俗话说“药补不如食补”，我除了每天坚持跳绳之外，饮食上也会开始注重了，不会像年轻的时候想吃什么就吃什么，开始根据时令季节来饮食，坚持一段时间后，发现精气神也慢慢好起来了。今天就来分享适合女孩子夏天吃的5道菜，低脂美味又营养，气色和身材都变好了。

第一：薏米——薏米冬瓜汤

薏米是日常生活中很常见的杂粮之一，尤其是夏天，人们都喜欢吃点薏米。因为夏天天气炎热，人体内湿气会变大，而吃点薏米，可以健脾祛湿，人也会更有精气神。尤其是女孩子，可以多吃点薏米，还有美白祛斑的效果哦。薏米我最喜欢的就是跟冬瓜一起煮汤，清甜好喝又能减脂瘦身。

薏米冬瓜汤：1、将薏米清洗干净，提前浸泡1个小时左右；2、将鸭肉清洗干净，放入锅中焯烫一下， 加点生姜和料酒去腥；3、将薏米、鸭肉先放入炖锅中炖煮2个小时左右，出锅前30分钟，再把冬瓜下锅一起炖。4、出锅前适量盐提味即可。

第二：红豆——五红汤

老一辈人常说，夏天养心，要多吃点红色食物，比如西红柿、红豆、西柚、小番茄、红豆、红枣等。今天就来分享一道五红汤的简单做法，五红汤是用五种红色食物一起熬煮而成的，能起到补气血，养颜的效果，尤其是女孩子更要多吃点。

五红汤：1、准备红豆、红枣、枸杞、红皮花生、红糖。2、我们先将红枣里面的枣核去除掉，这样才不会太上火。3、红豆和花生可以提前一个晚上泡发好，先放入养生壶中炖煮。4、出锅前30分钟，再把红枣、枸杞和红糖加入，枸杞不要放太早，以免使其营养流失。

第三：热汤——鱿鱼瘦肉汤

夏天天气炎热，来一杯冷饮再合适不过了，但是大家也都知道，夏天人体本身湿气大，再喝过多的冷饮，对身体健康肯定有影响，尤其是女人，冷饮喝多身体会更不舒服。所以夏天还是要多喝一点热汤，比如闽南人很喜欢用鱿鱼炖汤，滋补营养又好喝。

鱿鱼母汤：1、我们先将干鱿鱼剪成小段，清洗干净后，用水泡发1个晚上，这样鱿鱼母炖汤的时候更容易嚼动。2、将猪瘦肉洗净后，沥干水分，再剁成泥，肉泥中加入一点盐搅拌充分混合入味，再分三次加水，往一个方向抓取均匀吸收水分，这样肉泥更鲜嫩好吃。3、最后将肉泥和鱿鱼母放入炖锅中，隔水炖2个小时左右即可。

第四：生姜——闽南姜母鸭

“冬吃萝卜，夏吃姜，不老医生开药方”，这句话我们从小听到大，夏天之所以要吃生姜，夏天是养阳气的季节，生姜是升阳之物，不仅可以促进人的食欲，还可以去除体内的寒气。尤其是对女孩子来说，更是要多吃点生姜去除体内寒气。

闽南姜母鸭：1、我们先准备一些老姜，将老姜切成薄片；2、老番鸭切成块，放入冷水锅中焯烫，加点料酒和生姜去腥；3、锅中倒入麻油，烧热后，将生姜下锅煸至干瘪金黄状态，再将生姜捞起来；把老番鸭放入小火慢煸至出油，煸至表面略微焦黄，这样吃起来才不会太油腻。4、接下来将鸭肉和煸好的生姜放入砂锅中，倒入米酒，中小火慢煮2个小时左右，可以加点盐提味。

第五：燕麦——燕麦饼

想要减肥的小伙伴，可以把米饭或者面条等主食换成燕麦，燕麦属于低糖、高营养又富含膳食纤维的食物。燕麦可以直接用牛奶冲泡，煮紫薯粥，亦或是燕麦小饼干等。今天就来分享一个女孩子都喜欢的健康小零食，燕麦水果饼。

制作过程：1、我们先将即食燕麦、香蕉、水果干等搅拌充分混合2、加入适量的蜂蜜丰富一下口感；3、用模具按压成小圆饼，烤箱上小火180度，慢烤30分钟左右即可。4、制作好的小饼干可以储存起来，当成早餐或者解馋的小零食都不错哦。

以上就是跟大家分享5道菜，低脂美味营养好，常吃对身体好，气色好，关键身材也能苗条哦。

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