吃红薯的好处（红薯的食用禁忌）

TIPS：本文共有 370 个字，阅读大概需要 1 分钟。

烤地瓜相比大家都吃过，其味道鲜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及多种元素。红薯不但有很高的营养价值，还有养生保健的作用。

红薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。这些物质，能够提高人体的免疫功能，增强抗病能力，延缓智力消退和机体衰老。

且作为一种减肥食物来讲，红薯是非常优秀的，它的脂肪含量奇少（只有0.2%），是其他食物无法比拟的，而不饱和脂肪酸的含量却十分丰富，既可以组织脂肪和胆固醇在肠内的吸收，又能分解体内的胆固醇，促进脂质的新陈代谢，达到预防人体营养过剩，抵制肥胖症的发生，达到减肥的目的。

和很多食材一样，红薯也有食用禁忌：不能和鸡蛋同吃，难消化且容易引起腹痛；不能和螃蟹同吃，会引起腹泻且严重可导致结石。

如果觉得《吃红薯的好处（红薯的食用禁忌）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！