自制柠檬膏 酸甜可口（营养滋补 很适合夏天食用）

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自制柠檬膏，酸甜可口，营养滋补，很适合夏天食用

雾霾天气无处不在，在这种特殊天气里，我们更应该多喝水，但是是不是有很多宝宝和团子一样，有一个致命的缺点就是“不爱喝水”，那么针对这一问题可是苦恼了团子很久阿，直到做了这款“柠檬膏”，在喝水的时候了舀一勺放入水中冲开，酸酸甜甜的，妈妈再也不用担心我不爱喝水了。

不仅如此，“柠檬膏”还可以补充维生素，也有润肺止咳的作用，尤其在某些有雾霾的地区，小仙女们自然都要懂得保护自己的，更别忘了我们娇嫩的嗓子哟！

前些天去旅游，上海的天气真的是，变化的毫无规律，,前几天那雾霾大的仿佛感觉自己在拍西游记！这不，回家马上冲了一杯“柠檬膏”版“柠檬水”，来拯救我这劈叉的嗓子，它简直是对喉咙舒服的一方良剂。

宝贝们搬好小板凳，团子老师要开课啦！柠檬膏化痰止咳、润肺清火效果非常好!家中常备，每天泡水喝一杯，什么咳嗽药感冒药都得给我靠边站。而且做法超简单，电饭锅在手，天下我有，轻松两步就可以搞定！关键是，好喝，还低卡，脂肪0克，蛋白质0千卡，这大宝贝谁碰谁不迷糊阿。

柠檬膏做好之后放入冰箱保存两到三个月都不成问题哦，每次放一勺泡水喝，那是相当美味呀，谁喝谁知道呀，臭宝们爱别人之前先爱自己，快行动起来吧，爱你们呀么么哒。

【菜品】：柠檬膏

【烹饪食材】：柠檬2个、冰糖500g、冰糖和柠檬比例是1:1.5的量哦，盐适量。

【烹饪步骤】：

1、将食材柠檬、冰糖、适量的盐巴，都准备好。

2、清洗柠檬时，先用清水冲洗一遍，再用盐将柠檬表面反复搓洗干净，然后用纸巾把上面的水分都擦拭干净。

3、洗干净的柠檬去尾去头，切成一片一片的，不要太薄，薄厚要均匀就行。

4、用刀小心翼翼的剔除掉柠檬籽，

5、然后先将整块的冰糖敲碎，然后在电饭煲底层先放一层冰糖，

6、之后再放一层柠檬片。

7、一层冰糖，一层柠檬片以此类推,重复放完。

8、最后在最上面那层铺上一层厚厚的冰糖。

9、把小电锅拿出来，开启煲汤模式熬煮，40分钟后进入保温模式十个小时。（这步也可以使用电饭煲做，差不多两个小左右就好啦，然后保温模式放一个晚上）

10、等到第二天早上柠檬膏冷却了就可以装入密封玻璃罐了。蜜蜂玻璃罐要选择无水无油的，柠檬膏才可以保持一直新鲜。

11、酸酸甜甜可以干吃也可以泡水，你要来尝一口吗？

【烹饪小贴士】：

1.家里只有普通冰糖了可以用普通冰糖，没有什么大碍，但是，用黄冰糖最好。

2.柠檬膏制作千万不要放水,因为柠檬本身就含水。加入水之后会稀释它本身的味道，就不好喝了。

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