天气炎热 来一锅清热解暑（健脾利湿的祛暑汤吧）
酷暑来袭，大家都做好防范了吗？除了躲在空调房里，别忘了我们的身体内部也需要清热解暑啊，但绝不是提倡大家吃生冷哦，因为过食生冷不仅会损伤脾胃，还会引起各种问题！
吃冷饮时，冷饮通过消化系统直接进入胃部，会降低我们人体内脏的温度，而内脏的温度是恒定的，在恢复温度的过程中，身体弱的人脏腑功能可能会衰减，也就是中医所说的伤到“阳气”了！
小朋友的脏腑功能本就未发育完全，生冷吃下去更易伤到阳气，而阳气不足，就容易感受外邪了。大家都知道，中医养生要顺应四时，夏季要“养阳”，所以千万别做背道而驰的事情哦！
生冷吃下去也是需要脾胃来运化的，脾喜温恶寒，而生冷寒凉，脾胃也会闹小脾气的，于是脾失健运，脾升降失司，清浊不分，饮食不化，传导失职，故大便清稀，引发腹泻！
脾除了恶寒还恶湿，夏天湿气重，人体内多多少少都会有些湿气，而生冷进入脾胃，“寒”与“湿”便迅速结盟，于是会出现一边发烧，一边腹泻呕吐、脾胃疼痛的情况，这就是我们所说的“寒湿感冒”，也叫胃肠型感冒！
既然不能吃生冷，那我们当然要通过食疗来清热解暑啦！这次为大家介绍一款祛暑汤，正适合现在服用哦！
冬瓜性凉、味甘淡，有消热、利水、消肿的功效。
冬瓜除了生津解热，最大的好处是利湿。这一点是非常适合夏季的。《本草再新》中说冬瓜可以：“清心火，泻脾火，利湿去风，消肿止渴，解暑化热。”
冬瓜全身都是“宝”。冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效，也可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症；冬瓜的种子和皮也可入药。所以用冬瓜煮汤，最好是不要去皮去瓤去籽，一起煲汤最好。
冬瓜含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。其中元素硒还具有抗癌等多种功能；所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加上冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止身体发胖具有重要意义，适合肥胖儿童食用。
注意：
不能一次吃太多冬瓜。
冬瓜性寒凉，脾胃虚弱的孩子不适合吃太多，容易造成脾胃不适。《本草经疏》中指出：“若虚寒肾冷、久病滑泄者，不得食”。
煲汤放上两片姜。
煲汤的时候，放上两片姜。中和寒凉之气，另外夏日多吃姜有升阳驱内寒的作用。大人小孩都很合适。
冬瓜薏米鸭
【食材】：冬瓜500克，薏米50克，光鸭1只，油、盐、味精适量，姜2片。
【用法】：将冬瓜切块，鸭肉洗净后切块，然后与薏米同放入煲内，加适量清水煲熟，调味食用。可放入姜片，中和冬瓜的凉性。
【功效】：清暑利湿养胃。适用于暑热天出汗过多的孩子。防暑保健健脾。
【适用年龄】：3岁以上消化好、无病痛时用。
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