常吃“生姜”对人有什么样的“影响”呢（营养师是这样解释的）

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常吃“生姜”对人有什么样的“影响”呢？营养师是这样解释的！

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我们今天一起来看一下关于生姜的那些事，生姜是很多人家里都会用到的一种食材，但是常吃生姜究竟会对人有什么样的影响呢？相信很多人都有这样的疑问，带着疑问，小编专门咨询了专业的营养师，营养师给出了这样的解释和答案，给大家分享一下！

第一：生姜

生姜是一种产量高、用途广、经济效益好的蔬菜，生姜是我们日常生活离不开的食物佐料，具有芳香浓郁的辛辣风味，可提取香精，用于调配糕点和饮料，有除腥、去臊，去臭之功效，因而为烹调必备之调料

第二：主要成分

生姜营养丰富，含有各种营养物质，含有丰富糖，脂肪，蛋白，维生素，膳食纤维，多种矿物质外，还含有辛香浓郁的挥发油和姜辣素，具有独特的辛辣芳香，是一种常用的调味品，它能使各种菜肴鲜美可口，味道清香，常吃生姜对我们身体的新陈代谢很有益处

第三：发汗解表

生姜味辛，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，常用于风寒感冒、风寒咳嗽轻症，对风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等病症效果甚好，生姜还能能增强和加速血液，刺激胃液分泌，帮助消化，有健胃的功能。

第四：促进消化

生姜性温，有辛辣和芳香成分，能刺激胃液分泌，对消化道有轻微刺激，可使蠕动增强，促进消化液分泌减轻腹胀，促进消化，增进饮食，熟用可以温胃散寒，和中降逆，抗炎消肿的作用，煎剂对胃黏膜有保护作用

第五：镇静止呕

干姜温中散寒，健胃活血，止吐，尤其对于胃寒呕吐者效佳，抗炎消肿，增强免疫的，还能兴奋心脏，扩张血管，促进血液循环，生姜可治晕车、晕船

第六：降糖减肥

生姜有助调节平衡体内血糖，生姜作为预防2型糖尿病，减肥的天然利器，生姜进入肠道后，促肠道菌群健康，保护肠道屏障，提高肠道免疫功能，肠道是人体70%免疫功能阵地，肠道健康了，人可延年益寿，适当吃生姜能降糖减肥

第七：禁忌人群

阳虚，胃寒人适量吃生姜有助，胃有寒湿的人，可适量吃生姜，助散寒祛湿，并止胃痛，内热阴虚人少吃生姜，阴虚内热人，虚火旺，不宜多吃，胆结石人，服抗凝血类药的人不宜吃生姜，生姜活血，有抗血小板作用。胃有阴虚的人，火旺，应尽量少吃

最后，不管是什么食材，都需要根据自己的实际情况来选择，适合自己的才是最好的，希望大家都能身体健康，生活幸福！

这样解释之后大家都明白了吗？还有什么想知道的吗？希望大家留言互相交流讨论一下，感谢您的阅读，您的每一次阅读，点赞或者转发，都是对小编最大的支持，也请大家一直持续关注我哦！

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