秋天女人要多吃它 一周吃2次（补血养颜 做法简单 越吃越年轻）

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经过炎热的夏季，人们不光贪图凉爽的食物，也长时间待在空调屋里，身上寒湿过重，从而影响到脾胃的健康。人体气血的充沛，后天主要是靠脾胃来养成，所以它的健康受到影响，那么身体里面的气血自然也是受到影响的。已经立秋了，气温现在虽然也是居高不下，不过慢慢地，也开始进入了倒计时。气血是一个人身体健康的根本条件，所以进入秋天后，女人要多吃它，一周吃2次，补血养颜，做法简单，越吃越年轻。

今天为大家分享的这个汤就是南瓜丸子红糖酒酿，南瓜含有丰富的维生素，果胶，锌，钴等营养物质，平时常做点南瓜来吃，能够促进人体新陈代谢，有利于造血功能。而且南瓜中富含的锌，对于人体生长发育是非常有好处的，小孩可以常做来吃。果胶具有很好的保护胃黏膜，同时膳食纤维能够加强肠道蠕动，帮助食物消化，所以对人体是非常有好处的。

做这个南瓜丸子红糖酒酿的时候，红糖也是平时我们非常好的活血暖宫的食材，每个月女人的那几天多数人都会做来吃。而酒酿也是非常好的健脾开胃，补血养颜的食物。把它们搭配在一起食用，功效更是翻倍。秋天来了，正是调补气血的好时机，气血充足了，才能更好地迎接严寒的冬季。如果你也喜欢这个南瓜丸子红糖酒酿，不妨收藏起来，常做给家人吃。

【南瓜丸子红糖酒酿】

一，食材：南瓜1块，糯米粉适量，红糖2勺，酒酿适量，红枣片1把，枸杞少许，淀粉1小勺，干桂花少许。

二，南瓜丸子红糖酒酿的做法：

1.将所有的食材都准备好，南瓜先去皮，然后清洗干净，切成薄片，装入盘子里面。起一蒸锅，把南瓜放入蒸锅里面，盖上盖子，大火蒸15分钟左右，直到南瓜全熟透，用筷子能够轻松插透就可以出锅了。

2.把蒸好的南瓜取出来，装入一个大盆里，先用勺子捣成南瓜泥。接着把糯米粉加入南瓜泥里面，一边加一边搅拌，直到把它们搅拌成絮状。稍微把它们吹凉一下，然后下手把它揉成一个光滑的面团。揉这个糯米团，一定要趁南瓜泥是热的时候加进去，这样更易成团，不然很容易后期散烂开。

3.准备一个碗，里面装入适量的糯米粉。揉好的糯米团，先取一块，先搓成长条，接着用刀切成小段，最后用手把它搓成小丸子，然后放入盛有糯米粉的碗里，让它裹上一层糯米粉，防止粘连在一起。

4.起一锅，里面加入足量的清水，然后放入红枣片，先大火把水烧开。接着把南瓜丸子放入适量在锅里，继续煮开，直到把丸子煮到漂浮起来。南瓜丸子其实一次可以多做一些，这样方便后面想吃的时候随时取出来就可以开始煮了，保存也是非常方便，准备一个保鲜盒，把丸子放进去，再放入冰箱冷冻保存，几个月也不会坏。

5.丸子全部浮起来煮熟后，再放入红糖，酒酿和枸杞，搅拌均匀。最后再取一个碗，放入1勺淀粉，用少许清水搅拌化开，倒入锅里，用勺子搅拌均匀。出锅前再撒上少许干桂花提香，就可以准备碗盛出来了。

6.补血养颜，Q弹软糯，美味香甜的南瓜丸子红糖酒酿就做好了。吃一碗下肚，感觉整个人满满都是能量，特别的有精神，有活力。而且南瓜做的小丸子小巧可爱，而且糯糯的，甜甜的，孩子也特别喜欢吃。

小贴士：

今天给大家分享的这个南瓜丸子红糖酒酿就结束啦，做法非常的简单。秋收南瓜特别的甜，选购南瓜的时候，最好选择那种稍微偏红的，吃起来会更甜哦。不过如果不喜欢吃太甜的朋友，或者不喜欢南瓜的朋友，也可以把它换成紫薯哦，口感依旧粉粉糯糯，而且颜色也特别的漂亮。只是如果选用紫薯，它比较实，所以糯米粉稍微会比南瓜里面加得少一些，不过一边加一边搅拌，只要成团就行。还有就是虽然立秋了，可天气还是依旧很热，酒酿比较容易上火，所以不建议吃太多哦，稍微调一下味就可以了，等到天气比较冷的时候，可以稍微多加一些进去。而且酒酿不管是自己做，还是去超市买，都非常的方便，它是一个非常好的东西，不仅有美容养颜的作用，还有缓解痛经的功效，女人一定不能错过了它哦。

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