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健康粗粮燕麦饼 做法简单(饱腹感强 是减肥人士不可多得早餐饼)

2023-07-13 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1127 个字,阅读大概需要 3 分钟。

随着人们生活水平的提高,人们越来越追求健康饮食,普遍困扰吃货的问题是:大快朵颐地享用美食通常意味着要失去完美的体型,于是低脂低热量的美食受到了很多现代人的青睐。

今天给大家带来的是美味又低脂的粗粮燕麦饼,制作简单,吃了比较容易产生饱腹的感觉,因此是众多减肥人士的理想选择。

燕麦以低热量著称,燕麦片是商场里的抢手货,它可以有很多种吃法。这里介绍一种,就是烙成小饼子,作为早餐或者充饥的零食。

这里用的不是烤熟的即食燕麦片,而是直接用生的燕麦压扁后制成的燕麦片。前者多以袋装形式出现,后者多以散称的形式出现。注意区分,这里需要用到的是后者。

1、外皮酥脆,内层香软的粗粮燕麦饼烙好了,金黄的色泽,点缀着白白的芝麻。烙燕麦饼不必放太多油,轻轻地刷一层薄油就可以了。所以是百分之百的低卡路里食物。

2、准备材料:面粉150克,燕麦片(非即食)70,白芝麻适量,发酵粉1克。

3、把全部食材都倒入盆里,加水搅拌均匀,如果水的用量掌握不好,就一点一点的加,直到搅拌成下图这样的粘稠状态。

4、搅拌成这种状态,或者略稀一点点也是可以的,稀一点做出来的饼子软,稠一点做出来的饼子硬。可以根据自己的喜好做。

搅拌好之后的状态。不用刻意去挤掉气泡。不过就从混合物凝重的性质而言,气泡即使有也不会太多的。

5、盖上保鲜膜,晚上做好就放冰箱,第二天早上就能拿出来烙了。

6、发酵好以后的样子。会产生很多的气泡,也没必要去挤掉。粗粮饼稍长时间放置后可能会变硬,适量的气泡可以延迟变硬,也可以改善出锅时的口感,使其更松软。

7、取出电饼铛,刷一层薄薄的油膜,然后把半流体混合物分成小块摊平了放进去(不要太厚了,比图中更薄一些会更脆。可以根据个人需求和喜好调整大小。我家人喜欢吃小巧一些的,所以做的小),在上面撒一层白芝麻,盖上锅盖。饼子之间尽量拉开距离,否则出锅的时候可能粘连在一起。

8、吃早餐的话,配一点牛奶或者豆浆是不错的选择,我家今天的营养米糊是用黄豆、玉米粒、小米打成的,颜色金黄,口感温润,有玉米的香味、有小米的清香。

燕麦饼作为零食来吃的话,可以做得更薄更脆。

9、早餐上桌了。早餐低脂健康,实现你的减肥目标。我做饭一直注意粗细搭配,营养搭配,做健康饮食。

所以我们一家三口人都是标准的体型,甚至比较苗条,这是多少人都羡慕的哈,叫来家人一起享用美味的早餐,唤醒一天新的希望。

10、粗粮燕麦饼,色泽金黄,香气四溢,具有低脂健康的特色,制作全程没有糖和盐的添加,多了一份自然的清香气息。其实燕麦就有这样的特色,在烤熟之后就有香甜的味道。

每天不知道吃什么?更不知道做什么?没关系,看看美食文章也许能给你带来启发。家常美食天天见:每天都会分享原创家常美食简单做法,喜欢可以关注、交流、探讨、共同提升厨艺!

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