打豆浆不要直接倒豆子就榨 多加一步（没有豆腥味 营养还更丰富）

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豆浆油条是很多人喜欢的标配早餐了，早晨起来一碗热腾腾的豆浆，再来上几根油条，油条蘸着豆浆，吃起来简直是完美，现在想喝油条豆浆太方便了，很多早餐铺都有售，其实自己在家打豆浆也不麻烦，现在很多豆浆机功能都很全面，操作也十分简单。

前段时间听朋友说他老婆怀孕了，检查说羊水有点少，医生建议孕妇多喝点豆浆，于是就买了豆浆机回来自己打豆浆，毕竟在外面买的怕不安全，可是发现个问题，就是自己榨出来的豆浆，豆腥味很重，而且都是按照说明书的操作来打豆浆的，据自己上网查找资料，终于找到原因，原来豆子泡好之后不要直接就打，需要多加一步，这样打出来的豆浆出浆率高，而且还没有豆腥味，下面我把打豆浆的方法分享给大家。

把买回来的黄豆清洗干净，挑出坏的黑的豆子，一般在水上飘起来的豆子也挑出扔掉，多冲洗几遍，倒入碗中，加入适量的清水，浸泡一晚上让它泡发，黄豆泡发的这一步不能省，虽然现在有的豆浆机不需要泡豆子就可以打豆浆，不过泡发的豆子出浆率高，而且营养价值高。

泡发好的豆子，用清水水冲洗几遍，去除泡出来的杂质，接下来别着急放到豆浆机里面打，小编教你们一招，准备几颗熟花生米，可别小看这个花生米，我们把清理好的黄豆放入豆浆机，然后再把花生米放进去，加入等比例的水，这个量按黄豆的比例来放进去，一般豆浆机说明书都有，但是也可以按照个人的喜好调整。

建议女性喝的话可以加入两个干红枣，那样口味更佳，记住红枣去核在打，所有食材准备好了通电直接打豆浆就行了，现在很多豆浆机都是带加热功能的，打好基本就能喝了，豆渣也是直接过滤出来的，省了我们很多事情。

以前老式豆浆机，豆浆打好需要先用过滤网过滤豆渣，然后把豆浆放到锅里煮开才能食用，有时煮豆浆我们会发现一个问题，就是豆浆在煮的时候会有很多泡沫出来，这个泡沫其实食用没有问题，不过如果泡沫满锅很容易造成假沸腾的感觉，我们加热的时候可以倒入一两滴食用油，或者小火加热等泡沫消失，加热到真正沸腾，豆浆不煮熟，可能会引起身体不适，甚至中毒。

像豆浆剩的豆渣也是可以回收利用的，像在北方蒸馒头的时候加入豆渣，蒸出杂粮馒头口感也更好一些，豆浆喝之前可以按照自己的口味添加白糖或者蜂蜜，像我们平时在家打豆浆时可以食材多样化，像红豆、莲子、绿豆、糯米都是可以的，营养多样化，口味也会好一些。

今天关于如何打豆浆的方法已经分享给大家了，主要关键的一步就是黄豆提前一天泡发，多加这一步，豆子出浆率会更高，没有豆腥味。大家可以试试小编推荐的打豆浆的方法，如果你还有更好的方法，欢迎下方评论留言。

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