一个“蒸”字让您安然渡过炎炎夏日

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到了夏季，胃口变小了，脾气变大了。很多网友朋友想知道怎么样缓解自己身心的疲倦和燥热呢？今天教你一招，其实水果蒸着吃更健康。

苹果

苹果蒸着吃的3大好处：

1、苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。

2、煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。

3、传统的苹果吃法，时间长了难免会觉得平淡无奇，所以煮苹果可以改变原有的风味，让生活充满乐趣。

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