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一斤鲜百合晒干有多少

2023-08-01 分类:百科

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一斤鲜百合晒干后大概有400克。

百合的折干率为20﹪左右,1斤(500克)晒干后大约有400克。加工方法:采收洗净后,投入沸水烫煮大约10分钟,然后迅速捞出,放入清水中洗去粘液,立即薄摊于晒席上暴晒,未干时不要随意翻动,以防破碎。晒至九成干时,用硫磺熏蒸,再晒至全干即可。

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