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碧欧奇紫苏籽油可以热炒吗

2023-08-01 分类:百科

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不可以

碧欧奇紫苏籽油不可以热炒,因为紫苏籽油里的亚麻酸含量比较高,不适合高温的烹调,只适合凉拌或者是炖煮。紫苏籽油是从唇形科药用植物紫苏成熟时的果实提炼出来的,是一种高不饱和度的纯天然的油脂,是目前为止人们所发现的所有天然植物油中脂肪酸含量最高的一种,具有非常好的提高记忆力和延缓衰老的功效,同时还有很好的提高身体抗过敏能力。

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