家常豆腐鱼汤的做法
2023-08-01 分类：百科
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原料
豆腐 (一块)
鱼 (一条)
生姜 适量
香葱 适量
新鲜薄荷 适量
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
方法/步骤
1/8分步阅读
准备豆腐一块，香葱洗净备用。
2/8
鱼处理干净，生姜切片。
3/8
热锅冷油，放入姜片。
4/8
把鱼放进去小火慢慢煎。
5/8
煎至两面微黄。
6/8
放入一碗水煮沸。
7/8
放入豆腐，小火慢炖15分钟。
8/8
放入香葱和薄荷，加入适量盐，鸡精调味即可。
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