请教西红柿辣子炒鸡蛋做法
2023-08-02 分类:百科
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鸡蛋打好适当调味下油锅炒,记得炒嫩一点,铲起来,再倒适量油,把切好的西红柿下锅炒,差不多了调味,可以加适量番茄酱巩固味道,然后把炒好的蛋倒下去翻炒几下就可以出锅了,喜欢的加点葱花,如果喜欢有点汤汁的,要么选熟透的番茄,汁水比较多,或者在炒番茄的时候加点水。
调味记住如果是不是太熟的番茄,加些番茄酱,可以突出番茄味。
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